随着人们生活质量的逐年提升 ， 餐桌上少不了大鱼大肉、肥甘厚味 ， 若过量食用 ， 往往容易导致消化不良、脾胃积食、腹胀、腹痛、便秘等一系列症状 。 采用葱白米醋熨脐治疗 ， 常可获得满意效果 。
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方法 【葱白米醋熨脐，治积食便秘】取大葱白2 000克 ， 切成细丝 ， 与米醋炒至极热 ， 分为两包 ， 趁热熨脐上 。 凉则互换 ， 不可间断 。 换下来的葱包可加醋少许 ， 再炒热 。 醋之多少须加斟酌 。 翻炒葱白的程度以包在纱布中不会有汤汁渗出为度 。 坚持熨3～6个小时 ， 其结自开 ， 排便如羊粪 ， 其胀遂消矣 。
来源方解 此方源于清末民初名医张锡纯所著《医学衷中参西录》一书 ， 书中曰：“其证或因饮食过度 ， 或因恣食生冷 ， 或因寒火凝结 ， 或因呕吐既久 ， 胃气、冲气皆上逆不下降 。 ”也就是说 ， 积食会导致急性肠胃炎、肠梗阻或便秘 。
方中葱白味辛 ， 性温 ， 有发汗解表、散寒通阳、解毒、调味等功效 。 民间常用葱白来防治感冒、头痛、鼻塞、痈疽肿痛和跌打损伤等症 ， 其通络止痛疗效甚佳 。
现代药理研究表明 ， 葱白含有挥发油 ， 主要成分为大蒜辣素 ， 又含有二烯丙基硫醚、维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分 ， 能促进消化液的分泌 ， 具有健胃作用 ， 还能促进血液循环 ， 提高局部温度；米醋味酸苦 ， 性温 ， 具有散瘀消积、止血、收敛止泻、解毒之功效 。 两者合用 ， 能促进肠蠕动 ， 共奏发汗解表、行气通阳、散寒通便之功效 。
温馨提醒：翻炒时不要放油；敷用时防止烫伤皮肤 。
（文/郭旭光）
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