做法|精选几款超美味的家常菜，做法不难味道魅力可不一般，不学真亏了做法|魅力|味道|精选|家常菜|美味|中薪

大家好，我是你们的老朋友健康王医师。生活在这个色彩斑斓的世界上，我们享受着大自然赋予我们的各种美好。但是，为了生计，我们也承受着较大的压力，久而久之，这让很多人的身体处于一种亚健康的状态。我呼吁大家要注意自己的身体健康，把养生之道融入点点滴滴，长期坚持下去，身体倍棒，幸福美满。一起来看今天的资讯。精选几款超美味的家常菜，做法不难味道魅力可不一般，不学真亏了香辣虾

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用料：虾一斤、干红辣椒、葱、蒜、花椒、香辣酱、香油、盐、糖、熟白芝麻做法：1、买回来的虾洗净，剪去须，用牙签从第二节处挑出虾线，再去洗干净后淋干水分备用2、葱切断儿，蒜扒皮整个备用3、锅内放油，可以适当多些，油七、八在热时放入虾，炸至变成红色捞出4、把锅中的油倒出来，不用再放油了，锅中粘的油就足够了，放葱、蒜、花椒炒香，再放入几滴香油继续翻炒均匀5、倒入辣椒，翻炒一会，放入香辣酱，翻炒均匀6、倒入小半小碗水，加盐、白糖，翻炒7、加入虾，翻炒一会儿，当汁被虾吸收得差不多时，放入熟白芝麻，快速翻均匀即可出锅。装盘后撒上些葱花即可苦瓜拌虾仁

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食材：苦瓜2根、鲜虾200克大蒜3瓣、花椒20粒、料酒、白胡椒粉、盐、糖、米醋适量1、鲜虾去头去皮，剥出虾仁，挑去虾线，用料酒和白胡椒粉腌制十分钟。2、入开水中焯烫，变色后捞出，过凉开水，捞出沥干备用，苦瓜对半剖开。3、用勺子挖去内瓤，切成薄片，入开水中焯烫片刻，捞出过凉。4、大蒜拍扁后剁碎，焯水后的虾仁、苦瓜和蒜末混合，添加盐、白糖、米醋拌匀。5、起植物油锅，小火炸香花椒，去掉花椒，把花椒油趁热浇在拌好的苦瓜虾仁上，拌匀即可。油煎茄子

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用料：茄子、面粉、蒜蓉、芝麻油1、将面粉和水搅入打好的鸡蛋中，调成薄薄的糊状物，搅匀；2、茄子洗净，去蒂，切成约7mm的厚度；3、炒锅，倒入油，将茄子片裹在面糊里，放入锅内，煎至两面金黄，即可煎熟软酿茄子；4、蒜蓉，浇酱油，淋1滴芝麻油拌匀；5、炒茄子配蒜蓉酱。溜炒白萝卜

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1、萝卜煮熟去皮切成薄片；葱切成段；姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。2、鸡蛋打散，加水淀粉搅成糊状，与萝卜片拌匀，加入沸水锅中氽一下捞出。3、花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒，再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精，炒拌均匀即可。