松仁玉米：5分钟就能上桌，孩子抢着吃这道菜颜色鲜亮

文章插图
这道菜颜色鲜亮，美味与颜值并存，家里聚会的日子，一定会给餐桌增色不少。
文章插图
收藏本菜谱
松仁玉米
图文 |美食妃英理
玉米粒1盘松仁少许黄瓜半根胡萝卜半根油1汤勺葱花少许糖1勺盐1匙淀粉1勺清水少许
文章插图
1. 准备松仁和玉米粒，我买的是松仁玉米专用的玉米粒，里面带一包松仁，也可以单独买，胡萝卜去皮切成小丁，黄瓜切成小丁，一定要切的大小和玉米粒大小相仿，这样炒出来以后才好看。
文章插图
2. 锅中加入适量清水，烧开，将全部主要食材下锅焯烫一下，开锅后转中小火再焯烫2分钟，捞出，沥干水分备用。
文章插图
3. 另起锅，但是适量食用油，放入葱花炒香。
文章插图
4. 将焯烫完毕的食材下锅翻炒1分钟，如果锅内比较干，也可以加入少量清水，调入糖和食盐翻炒均匀，这道菜用到的调料只有糖和盐，不加其他。
文章插图
5. 提前调好淀粉水，菜炒好到最后阶段，调入淀粉水，翻炒均匀，菜会变得有点黏稠，出锅即可。
文章插图
6. 盛盘，超级简单吧，味道特别好。
小窍门：
这道菜炒起来很容易，不需要什么技巧，就是注意蔬菜切得不要太大，这样会影响颜值，最后调的淀粉水稍微薄一点，只要有一点黏稠的效果就可以了，除此两点之外就没什么需要注意的了，喜欢就试试吧～
●● ●
~~ By 美食妃英理 ~~
●●●
~~ 菜谱推荐 ~~
咬上一口，满嘴喷香的炸丸子！
超级简单的网红烤牛奶做法～
糖水 / 南瓜 / 银耳羹 / 白菜 / 鸡翅 / 土豆
五花肉 / 饺子 / 萝卜 / 奶茶 / 茭白 / 鲫鱼
粉蒸肉 / 拔丝红薯 / 下饭菜 / 养颜汤 / 啤酒鸭
文章插图
我所有的朋友都是吃货
【松仁玉米：5分钟就能上桌，孩子抢着吃】???