收藏|三子固肾汤


收藏|三子固肾汤文章插图
主要功效:补肾固精
推荐理由:冬天是收藏的季节 , 借助大自然收藏之气 , 帮助自己固护肾气 。
材料:菟丝子10g , 枸杞子10g , 桑葚子10g , 鸡半只 , 生姜片3片(2-3人量) 。
【收藏|三子固肾汤】烹调方法:
半只鸡洗净斩件 , 其余材料稍冲洗备用 。 把鸡、菟丝子、桑葚子放入汤煲中 , 加清水1000ml , 炖约1.5小时 , 最后加入枸杞子再炖10分钟 , 加盐调味即可 。
汤品点评:
正如推荐理由那里写的 , 冬天是收藏的季节 , 而收藏是为了来年阳气更好地升发 。 人体也是一样的 , 冬天收藏得好 , 来年就更容易身体健康 。 收藏阳气 , 一方面靠的是环境的寒冷 , 一方面靠的是我们早睡 , 另一方面还可以靠食补 。 我们这里选择三子:菟丝子、枸杞子和桑葚子 , 都是补肾固精的好材料 , 有助于我们收敛阳气 。 收敛阳气去哪里?肯定是藏在下面会更好 , 阳气位于下焦肾的地方就很好 , 有利于来年的升发 。
这个汤不仅男性可以喝 , 不要误会 , 女性也是需要固护肾气的 , 所以女性喝也是很好的 。 肾气充足 , 人也显得更加年轻 。
推荐:
广东省中医院临床营养科
来源: 广州日报