【小贴士】：
1、每个面粉的吸收性都会有不同的 ， 所以加水的量要自己把控好 ， 不能太稠了也不能太稀了 。
2、平菇炸得好不好 ， 最关键是蛋糊的浓稠度要合适 。 太干蛋糊会结成块 ， 太稀又挂不上 。
3、平菇不用先煮熟 ， 煮过的平菇水分失去太多 ， 炸出来口感会干干的 ， 没有那么肉了 。
【文案编辑】：目海食吃货日记

• 早餐|晒晒我家一周营养早餐，7天不重样，简单又提高抵抗力
• 客人|学会几道家常小炒菜，家里来客人再也不愁炒不好下酒菜了
• 服务员|一家6口去吃火锅，只要锅底还吃了2小时，结账时服务员发现问题
• 天冷，别总吃馒头包子，早餐我家这样吃，鲜嫩还健康，家人爱吃
• 加盐和黑胡|我家周末的晚餐，3菜1汤，营养特全面，有肉有菜有海鲜，全家都爱
• 人参|多吃小人参身体棒，入馅做饼营养美味，皮薄馅大又鲜香，我家常吃
• 买到|买菠萝，不论大小，只要看准这3个地方，就能买到新鲜多汁的菠萝
• 冬季，我家常吃的凉拌菜，清爽不上火，十分钟上桌，比点外卖强
• 块钱|外面卖2块钱的茶叶蛋在家就能做，成本只要5毛钱，比卤蛋还好吃
• 配制醋|买醋，别管什么牌子，只要瓶身上有“这行字”，都是优质好醋