不知道大家有没有睡一觉醒来感觉自己胖3斤的经历呢？
其实这跟我们每天的一个饮食细节有关 ， 那就是盐的摄入！
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为什么盐吃多了会发胖？
【少放一勺盐，少重一斤肉】吃盐其实不会直接导致肥胖 ， 但是如果你吃多了盐 ， 就得喝很多水 ， 这些水和盐停在你肌肉里面 ， 甩都甩不掉！
而且你吃那么多盐 ， 真的会老老实实只喝温开水?外面的世界那么精彩 ， 什么网红奶茶、焦糖玛奇朵咖啡、鲜榨果汁是不是要更可口些?
这些软饮料里面的糖是怎么让你我悄无声息变胖的 ， 想必咱们自己心里还是有数的吧?
盐导致肥胖的机理比这里讲的复杂的多 ， 但结果的确是：有研究表明正常成年男性当摄盐增加时 ， 体重可增加1.6kg！
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盐吃多了除了会发胖 ， 还有以下害处哦！
盐摄入过量的坏处对肾脏不好
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吃下去的盐会进入血液 ， 血液里多余的盐大部分要通过肾脏来排泄 。
肾脏就相当于一个水电站的闸门 ， 上游是血液 ， 下游是尿液 ， 盐是货物 。
肾脏要将血里的盐搬运到尿里 ， 如果盐吃得少这个闸门就运作轻松 ， 如果盐吃多了双肾就要开足马力超负荷运作 。
长此以往你说你的肾脏是不是会坏的快?
对心血管不好
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血管就像公路 ， 血液像汽车一样在公路里面一直跑 ， 而心脏就是加油站 。
盐吃多了水喝多了人体内的血流量就会变多 ， 这条高速公路的运载量和车流量就变大了 ， 公路是不是就更容易老化 ， 加油站是不是容易吃不消?
高血压、心脏病、中风这些病都和盐摄入过量有关 。
大量研究表明 ， 无论高血压还是健康人 ， 持续中等程度的减盐行动能够显著降低血压水平 ， 而且盐摄入越少 ， 血压降低幅度越大 。
2011年WHO将“降低盐量摄入和食品中的盐含量”作为非传染性的最佳干预措施之一 。
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容易得肾结石
有研究表明 ， 盐吃多了肾脏钙的排出也增多 ， 而尿结石的主要成分就是钙 。
那怎样才能减少盐摄入呢？
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① 学会看营养标签 ， 凡是每百克含有1.5克盐或超过0.6克钠的食物都算高盐食物 ， 要谨慎地入口 。
② 适量的吃一些蒸煮之类含盐量较低的食物 。
③ 外面吃饭的时候 ， 准备一小碗白水 ， 涮一下再吃能够过滤一半的盐分 。
④ 在家里做饭 ， 少放盐 ， 可以用葱姜蒜、香菜等植物类调料调味 。
⑤ 多吃天然食物 ， 少吃加工食物 。
⑥ 少吃火腿、泡菜、罐头、腊肉等腌制类食物 。
如果 ， 你觉得这样计算钠的摄入量太繁琐 ， 还可以多吃一些富含钾的食物 。
钠和钾在体内相爱相杀 ， 此消彼长 ， 钾多了 ， 钠就会变少 ， 含钾的食物包括香蕉 ， 酸奶 ， 土豆 ， 红薯 ， 菠菜 ， 西红柿等 。
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针对钾和钠这种特性 ， 商家还制造出了一种低钠盐 ， 用钾代替一部分钠 ， 钾虽然也有咸味 ， 但比钠的味道要淡 ， 用低钠盐烹调食物 ， 会一不小心加多 ， 况且 ， 钾加热时会变苦 ， 实在不适合烹饪 。