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上海媳妇做的下酒菜 ， 发朋友圈火了！网友感慨：好媳妇都是别人家的！
天气越来越冷 ， 每天出门即使是大晴天依旧抵挡不住寒意 ， 隔着厚厚的羽绒服也还是有很多人被冻得瑟瑟发抖 。
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来自上海的媳妇也是十分体贴 ， 知道十二月份后气温是越来越低 ， 常常都会在家给我做些下酒菜 。
每天下班回家之后最开心的事就是吃着小菜喝着小酒 ， 和媳妇聊聊今天公司又有哪些趣事 。 发到朋友圈之后还火了 ， 不少网友看到之后也感慨说 ， 好媳妇都是别人家的！
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不得不说 ， 能娶到这样的媳妇真是我三辈子修来的福气 。 夏天媳妇会准备上冰镇西瓜 ， 冬天回家后就能吃上热菜小酒暖身子 。 不少来家里做客的同事 ， 吃过媳妇烧的菜没有不夸媳妇手艺好的！
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话不多说 ， 下面我们就一起接着往下看看这次媳妇都给我做了哪些好吃的下酒菜吧 。
【晒餐】：
1、油麦菜炒香菇：油麦菜口感鲜嫩脆爽 ， 再搭配上香味浓郁、口感绵软的香菇一块下锅炒炒十分下酒 。 而且油麦菜中含有丰富的维生素 ， 营养价值很高 ， 入冬之后各种蔬菜的数量大减 ， 这油麦菜可以说是此时一个不可多得的好食材 。
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2、炒田螺：这道菜是我最爱的下酒菜 ， 现在很多人年轻人都喜欢用小龙虾或者猪耳朵来下酒 ， 但是很多像我这样的七零后 ， 最爱的下酒菜还是这田螺 。
而且制作起来也十分方便 ， 下锅炒炒就能出锅 ， 关键就是火候和时间的控制 ， 炒的时间不能太久 ， 不然将螺肉炒老了之后就会变得难以吸食哦 。
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3、羊肉汤：入冬之后气候寒冷 ， 尤其是进入了十二月份更是一天比一天冷 ， 平时出门回家一身寒气 。 这时候喝上一碗热腾腾的羊肉汤 ， 再来一口小酒 ， 浑身上下顿时就暖和了 。
这碗羊肉汤媳妇还加入了像是香菇、干贝以及墨鱼等食材一起熬煮 ， 香味浓郁 ， 大老远就能闻到羊肉汤的鲜味 。
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4、孜然羊肉：羊肉用来煮汤喝的是鲜味 ， 但是这道孜然羊肉最能发挥的是羊肉的香味 。 将羊肉和各类香料下锅焖煮入味后 ， 再放到热油中炸至棕红色 ， 最后出锅再撒上适量的孜然 。 这么一道又香又下酒的孜然羊肉就做好了 。
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5、白酒：没有什么事情比在寒冷的冬天回到舒适的家中 ， 就着媳妇做好的美食下酒更加舒服了 。 上了一天班的劳累也在这一口菜一杯酒中慢慢离我们远去 ， 才两口下肚整个人也就暖和过来了 。
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以上就是这次媳妇给我做的下酒菜分享的全部内容了 ， 屏幕前的各位看完之后觉得如何呢？要是你们也有好吃的下酒菜记得在评论区里和大家一起分享哦 。
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【上海媳妇做的下酒菜，发朋友圈火了！网友：好媳妇都是别人家的】