芹菜|入秋后，吃土豆吃芹菜，不如吃它，美白抗衰，防感冒，比吃肉过瘾土豆|美白|腊肉|彩椒|抗衰|芹菜|中薪

入秋后，吃土豆吃芹菜，不如吃它，美白抗衰，防感冒，比吃肉过瘾处暑过后，天气开始开始凉爽了不少，家人的胃口也越加变好，这两天连着吃了两天火锅，老公给说想今晚别瞎忙了，炒个小菜下面条吃好了。翻了翻冰箱，看到了新年时婆婆做的腊肉块，那股腊肉味闻着就流口水，今年的腊味也没几个月就要做了，还是快点把旧的吃完来年吃新的吧~拿出一块洗洗刷刷就开始做起来，今天就给家人做个腊味解解馋吧~

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广西柳州的腊味是出名的好吃，浓郁的熏香肉香，怎么做都好吃，儿子爱吃蒸腊肉切片，饭里放几块，就能吃下一大碗白米饭，而老公和我则爱吃小炒腊肉，下酒下饭，百吃不厌！彩椒的维生素c含量在蔬菜中居首，可以预防感冒和促进血液循环的效果，并且还可以改善我们皮肤的黑斑，100克的白菜里维C有20毫克，而彩椒的含量则是140克，足足是白菜的7倍，因此还被成做“美白大王”呢。今天就着家里的两个彩椒炒了份腊肉，彩椒吃起来比肉还好吃！吃起来味道实在太美妙了！做法分享给你们，您要是学会了也给家人多做做吧~【小炒腊肉】腊肉一块大约400克，彩椒2个，酱油15克，姜丝少许，蒜末10克，胡椒粉少许，蚝油5克【制作步骤】

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1，准备好食材，要是喜欢吃辣的就将彩椒换成美人椒，因为孩子要吃，所以就用彩椒做，肉感十足，营养也丰富哦！

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2，腊肉用温水清洗干净，要是特别咸的可以用温水浸泡变淡一些，刮干净表面的毛之后切成薄片。

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3，彩椒去芯切成小块状。

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4，热锅，放入少量的油，因为腊肉炒了会出油，所以这时候油吧不要多放了，先把蒜末姜丝爆香，倒入腊肉小火煸出香油。

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5，直到腊肉变的金黄后，倒入酱油蚝油翻炒出香气。

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6，最后倒入彩椒翻炒1分钟左右即可出锅，腊肉本来就带有咸味，还加了酱油和蚝油，所以不要额外加盐了哦~一份超级好吃的小炒腊肉就做好了，看起来是不是很有食欲呢？腊肉切得很薄，入口有爽脆的口感，肉香满溢，老公说这是他吃过最好吃的腊肉了呢~它和肉最搭，维C是白菜的7倍，人称“美白大王”，秋季可要多吃您学会了吗？跟着馋猫做起来吧~>爱生活的馋猫，美食博主，美食原创作者，擅长和烘焙和家常菜，每天为大家分享各式好吃好玩好做的创意美食。喜欢馋猫的美食的，欢迎关注我哦！也请大家多多点赞、收藏、转发，您的转发是对馋猫最大的鼓励！此图文均为爱生活的馋猫原创，未经许可盗文盗图必究！