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脱贫致富
的法宝
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煨酒承载的不仅仅是壮族的文化，更是壮民们的情感。
早些年，壮民韦胜彬只身在外打拼，一盅煨酒足慰远离故土的乡愁。当韦胜彬在大山外接触到更先进的技术，了解更有效的推广方式，他毅然决然放弃原先的事业，回到三百河边，重新拾起他一直热爱的煨酒酿造技术，并立志将其带出大山，让更多人知晓神秘从江内这一人间至味。
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2018年，杭州市萧山区响应党中央国务院关于东西部扶贫协作的号召，扶贫干部们来到了贵州省黔东南州从江县，开展东西部扶贫协作的各项工作。
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扶贫干部们发现，在各大展会、购物节等等当中，从江煨酒特别受到东部消费者的喜爱。
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经过进一步分析研判，从江煨酒是一个不错的产业。在东西部扶贫协作努力下，从江煨酒的技艺越来越成熟，品牌的知名度跟影响力也越来越大。
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起死回生的煨酒产业，也成为从江县决战决胜脱贫攻坚的组成部分，韦胜彬带动村里的贫困户从事煨酒自生产原料到煨制，助力家乡发展、村民脱贫增收。
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又一批新酿的煨酒
还在悉听酵母菌生长的声音
等待时间的流淌
它翘首以盼着出窖那一天
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带着壮族人民热情好客的礼仪
与对未来的憧憬
插上“互联网与物联网”给予的双翅
飞过月亮山
越过三百河
从祖国的西南山区
能够到达每一桌
欢闹宴席的酒杯内
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纪录片
《了不起的从江煨酒》
12月5日晚 18:00
浙江新闻频道 《新闻大直播》
【 煨酒|来！干一杯！】敬请锁定
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