做可乐鸡翅忘了买可乐，孩子就哭闹，换了一种做法，吃完后：真香做可乐鸡翅忘了买可乐

做可乐鸡翅忘了买可乐，孩子就哭闹，换了一种做法，吃完后：真香可乐鸡翅，已经火了好几年了，现在一想到鸡翅，就会想起可乐鸡翅。但是虽然叫做可乐鸡翅，但其实除了甜味，我们也吃不出可乐的味道。可乐其实就是糖水，但是加了一些二氧化碳，所以喝起来会有刺激的口感。
文章插图
但是小孩子特别喜欢吃可乐鸡翅，因为可乐很甜，做成鸡翅味道也很甜。隔三差五，家里的孩子就会喊着让我做可乐鸡翅，不敢天天给他做，因为糖分摄入过多也不好。今天本来想着做可乐鸡翅给孩子吃，但是买了鸡翅却忘了买可乐，孩子就哭闹。虽然下楼就可以买可乐，但是不能惯着他，于是我就换了一种做法做给孩子吃，孩子吃完：真香！
文章插图
真是应了“真香定律” ，但是这个做法确实不比可乐鸡翅差，孩子吃完还想吃呢。下面分享鸡翅的做法，不要只会做可乐鸡翅了，鸡翅这样做，味道特别棒，汤汁拌着米饭吃，三碗米饭都吃不够。下面就是具体的做法，一起来看看吧～
文章插图
【土豆烧鸡翅】食材：
土豆、鸡翅、香菇、胡萝卜、冰糖5颗、葱姜适量、生抽1勺、料酒1勺、老抽1勺、盐少许、味精适量、食用油适量。
做法：
第一步，土豆去皮切块、香菇切块、胡萝卜去皮切块，葱姜切好备用。
文章插图
第二步，鸡翅洗干净，对半斩成块备用。
文章插图
第三步，锅中加少许油，放入冰糖，小火加热融化，翻炒至糖色冒小泡。
文章插图
【做可乐鸡翅忘了买可乐，孩子就哭闹，换了一种做法，吃完后：真香】第四步，马上放入鸡翅翻炒，翻炒至鸡翅上色，再加葱姜爆香。
文章插图
第五步，加生抽、料酒和老抽翻炒上色，然后放入土豆和香菇，再加适量清水，大火烧开，转小火炖30分钟。
文章插图
第六步，最后加胡萝卜，大火收汁，加盐和味精调味，淋入水淀粉勾芡，就可以关火出锅了。
文章插图
小贴士：
1、鸡翅不需要焯水，直接下锅就可以了。
2、炒糖色这一步可以让菜肴的颜色更好看，如果怕麻烦，直接加冰糖也可以。