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→这糖是从哪儿来的
有人可能会觉得很奇怪 ， 每天吃碳水那么少 ， 空腹血糖竟然能这么高 ， 这糖哪儿来的呢？
答案是 ， 你的身体自己会“造糖” ， 身体本身只有一小部分只能靠糖来供能 。
当这部分细胞缺糖时 ， 身体会发生糖异生作用 ， 将氨基酸、乳酸和甘油等加工生成葡萄糖 ， 供这些细胞利用 。
此外 ， 身体本身也会在肝脏和肌肉细胞中贮存一部分葡萄糖（以糖原形式） ， 以备不时之需 。
我们的身体有如此精密而发达的代谢系统！这也是很多人能长时间一直保持低碳饮食 ， 而没有出现任何异常的原因 ， 我们的身体根本就不需要那么多糖 。
空腹血糖升高与压力、营养有关 除了以上几个常规人体机能带来的影响以外 ， 空腹血糖升高也与营养、压力等因素有关 。
→皮质醇
皮质醇是帮助我们应对压力的一种应激激素 ， 是对糖类代谢具有最强作用的肾上腺皮质激素 。
皮质醇的作战武器正是葡萄糖 ， 它会刺激身体释放糖原 ， 帮助身体做好应激准备 ， 以随时迎战 。
如果你生活压力大 ， 随时处于警戒状态 ， 身体就会频繁的分泌皮质醇帮你“作战” 。
皮质醇每出现一次 ， 就会引起血糖的骤升 ， 这就像你在一天内频繁进食高碳水食物一样 ， 你的血糖也会呈现过山车式的变化 。
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所以 ， 保持爱和正向思维 ， 化解你的敌意 ， 也是爱自己的一种方式 。
→睡眠质量
听起来也许会觉得诧异 ， 单单一晚上睡眠不好 ， 也可能会让你早上起来 ， 看到空腹血糖升高 。
长期失眠的人 ， 可能会大大提高患糖尿病的风险 。 ①
睡觉时用嘴呼吸和睡眠呼吸暂停 ， 也会引起身体采取压力应对措施 ， 使血糖升高 ， 可以试试用微孔胶带粘住嘴巴 ， 可能有一些作用 。
→对某些食物过敏
很多人对特定的某些食物会产生过敏反应 ， 这些过敏反应也会促进身体启动压力应对模式 ， 可能引起血糖的上升 。
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这些食物过敏源一般有谷物类、牛乳类、鸡蛋、海鲜类、豆类和坚果类等 。
很多人都是出现了剧烈的过敏反应 ， 有了“心理阴影” ， 才知道自己对什么食物过敏 ， 通过动态血糖仪检测 ， 你可能发现到底是什么食物在搞鬼 。
→你的血糖仪可能不准
血糖仪不准 ， 这种情况很正常 ， 经常有朋友反馈 ， 两个仪器测量的差异很大 。
如果你某一次的空腹血糖突然出乎意料的高 ， 也有可能是你的血糖仪检测不准 ， 这种情况也时有发生 。
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我建议你可以多测几次 ， 取平均数 ， 来确定你的血糖值 ， 另外 ， 在检测前 ， 要确定你的检测区已经清洗干净 。
→脱水导致的
低碳初期 ， 你的血糖升高也可能只是暂时的脱水导致的 ， 为了解决这个问题 ， 你可以参照下面的方式来喝水：
早上为身体补足水分 ， 在吃第一口饭之前 ， 先喝几杯水 ， 充分满足你的身体 ， 它可以帮你冲洗消化系统 ， 刺激肠胃运动 ， 有利于一天的新陈代谢 。
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如果你在轻断食 ， 可以适当加大每天的喝水量 ， 你也可以用营养骨头汤、花茶和咖啡来补充水分 。
衡量血糖水平的方法 下次看到空腹血糖升高时 ， 你先不用大惊小怪 ， 因为单单一个血糖指数并不代表你就要得糖尿病了 。