冬天,香蕉橘子靠边站,这4种水果最养人,营养极高,现在正当季
大家好 , 我是秀厨娘 , 一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘 , 每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法 , 如果您也喜欢做美食 , 欢迎关注 , 我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验 , 互相学习 , 为家人和朋友做出更营养健康的美食 。
导语:冬天干燥多吃水果 , 内行人专挑这4种 , 香甜多汁营养高 , 别不懂吃!
生活在北方农村的80后朋友们 , 大家还记得小时候冬天拿水萝卜、地瓜 , 当水果吃的日子吗?虽然我是一个90后 , 但是小时候家里姐妹多 , 吃饭都是问题 , 就更别提买水果吃了 。 夏天水果比较便宜 , 父母会买一些便宜的西瓜、桃子等 。 到了冬天 , 家里就基本没啥水果吃了 。 爸妈每年都会种很多萝卜和地瓜 , 每到冬天 , 它们就是我们姐妹几个最常吃的“水果” 。
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现在生活水平提高了 , 收入也多了 , 想吃什么水果都可以实现 。 在解决了温饱之后 , 就会想吃什么才更有营养 , 更益于身体健康 。 今天 , 厨娘就与大家分享一下 , 最适合冬季吃的4种水果 。 冬天 , 香蕉橘子靠边站 , 这4种水果最养人 , 营养极高 , 现在正当季!
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第一种:金菠萝 。 一种甜酸适口 , 清脆多汁的水果 。 我家每个周都会买一箱 。 冬天气候比较干燥 , 活动量小 , 容易出现消化不良和便秘现象 , 如果吃得太油腻 , 出现消化不良症状时 , 可以吃点金菠萝 , 它能开胃顺气 , 解油腻 , 增加肠胃蠕动 , 起到助消化的作用 , 还可以缓解便秘 。
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菠萝在食用之前 , 用刀切成小块 , 放在淡盐水内浸泡一会再吃 , 可以分解菠萝内的一部分有机酸 , 去掉菠萝的酸味 , 让菠萝吃起来更香甜 。
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第二种:黄金百香果 。 百香果营养丰富 , 含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等 , 享有“饮料味精”和“果汁之王”的美称 。 第一次吃百香果 , 还是在几年前 , 一个同事请客喝的百香果茶 。 一直认为百香果应该是泡水喝的 。 后来才知道 , 百香果切开后 , 可以直接拿勺子挖着吃 , 酸酸甜甜的特别提神 , 还有美容养颜、缓解便秘的作用 。
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百香果还可以做成果茶 , 特别的好喝 。 在这里把做法分享给大家!百香果茶做法:1.用开水泡一壶红茶 , 泡五分钟后 , 将茶叶捞出 。 2.红茶放凉至温热以后 , 加入百香果、菠萝丁、苹果丁、金桔、柠檬片、西柚、蜂蜜 , 搅拌均匀后 , 就可以喝了 。 果茶有一股淡淡的清香味 , 可以解油腻 , 特别香甜 , 适合冬季饮用 。
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第三种:大凉山盐源阳光苹果 。 一种深受消费者喜爱的水果 , 它的特点是皮薄核小、香气扑鼻、汁多爽脆 。 苹果又被称为“长寿果” , 民间有一句俗语:“一天一苹果 , 医生远离我 。 ”吃苹果的好处很多 , 在这里厨娘就不一一细说了 。
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第四种:褚橙 , 来自云南的一种水果 。 冬季橘类水果有很多 , 市场常见的丑橘、丑八怪、手扒橙、砂糖橘等等 。 要说口感和糖度的话 , 褚橙位居前茅 。 它皮薄汁多、酸甜可口 , 并带有一股清香、没有筋 , 且特别好剥皮 。 它富含维生素A和维生素C , 冬季气候干燥 , 多吃一些含维生素的水果 , 可以预防上火 。
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