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炸的时候要调节成中小火 ， 火不能太小 ， 也不能太大 ， 就是比小火稍微大一点就好 ， 这样炸出来的丸子不油腻又酥脆 ， 炸成表面金黄后捞出控油 ， 这样炸萝卜丸子就做好了 。
你都学会了吗？炸萝卜丸子的详细步骤和注意细节已经在文中 ， 只要每点做好即可成功 ， 你快试试吧 ， 牢记一个小技巧 ， 萝卜丸子中除里要加面粉外 ， 还要加小苏打、面包糠 ， 这两样会让萝卜丸子更酥脆美味 。

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