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√干料：直接选用烧烤粉 ， 里面有孜然、辣椒面等 ， 香味十足 ， 省事又省力 。
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05丨万能素菜汁顾名思义 ， 就是能拌茄子 ， 拌白菜 ， 拌啥素菜都好吃的万能汁 。 这种省事又百搭的万能酱料 ， 真的有吗？当然！
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制作方法：碗中放入大量葱姜蒜（1:1:1）,2勺甜面酱 ， 2勺蚝油 ， 2勺黄豆酱油 ， 1勺生抽 ， 一勺白糖 ， 5克盐 ， 5克味精 ， 与汁同等比例的水 ， 搅拌均匀即可 。
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学会这5种万能酱料的调味方法 ， 与任意食材排列组合一下 ， 包你天天吃饭不重样！

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