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第十一步：把馍切开口 ， 再把肉塞进来 ， 然后再加一点煮肉的汤汁 ， 或者根据个人喜欢的口味 ， 加点香菜、生菜等丰富口感 ， 美味即成！
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制作关键点：
如果面团不能一下子揉光滑 ， 那就盖上盖子让面团休息一会儿再揉 ， 这样很容易就能把面团揉光滑了 。
没想到吧 ， 这道风靡大江南北的肉夹馍在家也能做 ， 友情提示 ， 肉夹馍最好趁热吃 ， 这样皮子才会外酥里软 ， 馅儿吃起来也不会油腻！如果你也喜欢吃肉夹馍 ， 不妨自己动手试试呢 ， 既能享受DIY的乐趣 ， 又能享受地道的美食 ， 何乐而不为？
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【地方特色小吃肉夹馍，教你在家做，饼香肉烂，饱腹抗饿又好吃】本期肉夹馍的视频制作全过程 ， 大家可以参考厨易2020年11月12日的视频制作 ， 我们下期见 。

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