.syl-page-article span{color:#222!important;--tt-darkmode-color:#a3a3a3!important;background-color:#fff!important;--tt-darkmode-bgcolor:#121212!important}.syl-page-article p{text-align:justify!important}冬天南瓜和它是绝配 ， 膳食纤维极高 ， 补血助消化 ， 一周3次吃不够！大家好 ， 我是厨娘小宁 ， 今天分享大家一款简单快手的早餐做法——南瓜玉米饼 ， 绝对是减肥期的良心做法 ， 不加一滴油 ， 颜色金黄诱人 ， 味道香甜可口 ， 白口都能吃5个 ， 绝对不长肉 ， 一起来看一下吧！
天气越来越冷 ， 作为一个土生土长的北方人 ， 在这个季节 ， 越发离不开面食了 。 这面食的做法多种多样 ， 蒸、煮、烙、烤、炸 ， 每天变着花样吃 ， 从来都吃不腻 。
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最近正在减肥的小宁 ， 在体重直线下降的情况下 ， 更是死磕减脂餐 ， 细粮面食要少吃怎么办？当然是吃粗粮喽！这粗粮面食中 ， 玉米面就是不错的选择 ， 营养高热量低 ， 膳食纤维还特别丰富 ， 常吃可以促进肠蠕动 ， 从而帮助消化 ， 有助于我们保持苗条身材 。
玉米面营养丰富 ， 多吃不长肉 ， 就是口感有些许瑕疵 ， 今天小宁教大家用南瓜和玉米面来做一道美食 ， 这两种食材都是颜色金黄 ， 口感香甜 ， 在一起简直就是绝配 ， 制作方法也非常的简单快手 ， 出锅外酥里软 ， 香甜可口 ， 包你吃不出粗粮的口感 ， 却能多吃不长肉 ， 赶紧来看一下吧！
【南瓜玉米饼】
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食材：南瓜500克 ， 玉米面350克 ， 普通面粉50克 ， 泡打粉2克 。
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制作方法：1、准备500克南瓜去皮去瓤切成块 ， 放入锅中 ， 水开后蒸10-15分钟 ， 直到南瓜彻底蒸熟 。
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2、蒸熟的南瓜放入碗中 ， 趁热捣成细腻的南瓜泥备用 。 这一步一定要快速完成 ， 因为我们的玉米面最好放入高温的南瓜泥中烫一下 ， 这样玉米面的口感会好很多 。
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3、准备350克玉米面 ， 趁热放入南瓜泥中搅拌均匀 ， 然后打入两颗鸡蛋 ， 再次搅拌均匀备用 。
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4、准备2克泡打粉 ， 放入50克普通面粉中搅拌均匀 ， 然后倒入玉米面中 ， 搅拌成糊状即可 。
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5、准备烤盘 ， 烤盘内刷一层油防粘 。 这一步减脂要求非常高的朋友可以选择橄榄油 。
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6、把面糊倒入锅中 ， 然后手上蘸凉水防粘 ， 把面糊整理成平整的圆形即可 。
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7、盖上锅盖 ， 小火焖10分钟 ， 然后揭开锅盖翻面后再焖5分钟 。
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8、直到双面焦黄并且有焦斑即可 。 小宁用的锅 ， 是臻米多功能升降料理机 ， 不粘不糊少油烟 ， 它可以一锅多用 ， 煎炒蒸煮涮 ， 以一抵六 ， 四升大容量 ， 3-6人小聚也不在话下 ， 尤其一键升降功能 ， 涮火锅简直是神器 。

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