四类食物是潜在的“含糖大户”,少让孩子吃,三重隐患可能在等着
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执笔:陈芳
主编:刘一之
定稿:苏子后
“吃糖对身体不好”已经成为很多妈妈的共识 , 因此在日常饮食中 , 爸妈也会尽量避免让孩子选择那些看起来糖分过高的食物 , 然而很多时候还是没能躲过这些“隐形糖” 。
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糖分摄入过多 , 可能有三重隐患在等着中国居民膳食指南建议:无论成年人还是儿童 , 每日糖分摄入量不得超过50克 , 最好应该控制在25克以内 。
糖分摄入过多是会对人体造成巨大的伤害的 , 对孩子而言这种伤害则会更加明显——
1、影响味觉发育
孩子出生之后 , 身体各方面都是比较脆弱的 , 味觉也同样如此 , 一开始是只能接受母乳的味道 , 随着不断成长 , 他们也就能逐步开始接受其他各种味道 。
但是目前市面上销售的大多数儿童食品 , 都是主打甜味 , 一旦接受了这种味道 , 就很难再接受其他的 , 这样就很难尝试更多的味道 , 从而阻碍其味觉的发展 。
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2、营养不良
一旦接受了糖的甜味 , 就容易对一些奶制品、蔬菜、水果等物品提不起兴趣 , 如果这种习惯一直持续下去 , 孩子的饮食方面就会被含糖食物占据主要位置 , 一些真正缺乏的营养元素得不到补充 , 从而出现营养不良的问题 。
3、 引起身体问题
调查显示 , 吃糖过多的孩子患上肥胖症的几率是饮食健康的孩子的5倍左右 。
除此之外 , 身体零件还可能提前“报废” , 例如有些原本该50岁才出现的问题 , 可如今在35岁左右就已经显现 。
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四类食物是潜在的“含糖大户”A、膨化食品
薯片、虾条等应该是陪伴众多孩子成长的记忆 , 作为人人都爱的零食界老大 , 它不仅种类繁多 , 并且味道都不错 。
不过很多人都被它咸香脆的口感所欺骗了 , 仔细看一眼这类膨化食品的配料表 , 就能发现糖分的地位不低 , 稳居第三 。 例如一袋50克的薯片 , 其含糖量就在4.3克左右 。
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B、番茄酱
超市中的番茄酱不同于纯番茄酱 , 会添加糖和油进行炼制 , 很多菜都会用到番茄酱 , 这样糖分也就悄悄进入我们的日常饮食之中了 。
在配料表中 , 除了番茄泥 , 就是糖的含量最高了 , 在15~25% , 有的甚至可达到30% 。
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C、乳酸菌饮料
据说能够促进宝宝肠胃蠕动 , 帮助消化 , 所以一度风靡宝妈圈 。
殊不知这类饮料其中所含的活性菌不足以与庞大的肠道菌群对抗 , 而且其中的含糖量也远远超标 , 100毫升左右的含糖量就在15.4克左右 。
而且麻烦的事情是 , 这部分糖往往是精制糖 , 都是厂家额外添加用来调味用的 , 长期摄入可能会造成额外的身体负担 。
D、偏甜的菜式
糖醋里脊、鱼香肉丝等是很多家庭中常见的菜式 , 制作简单还很美味 , 受到很多孩子的欢迎 , 然而 , 一份鱼香肉丝需要加糖25克左右 , 糖醋里脊更是高达75克左右 , 这样一餐下来 , 怎么可能不超标 。
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