番茄蛋汤中加一味面食,软嫩营养,鲜香味美,孩子爱吃的代餐主食
大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
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在我们的日常生活中 , 相信无论是大人还是小孩 , 对于番茄蛋汤这款汤类美食应该会非常熟悉 。
而且对于很多人来说 , 相对于烹饪毕业的第一道菜 , 不是番茄炒蛋 , 就是番茄蛋汤 。
毕竟对于这两款美食来说 , 无论是鲜香嫩滑程度还是操作的简易程度 , 那都是其他菜式所无法比拟的 。
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而在笔者的家中 , 番茄蛋汤已然不仅仅是一款汤羹 , 在自己的略微改良之下 , 成为了孩子爱吃的代餐主食 。
笔者也就是在这款汤羹之中加了一味面食和1棵生菜 , 但成品的口感却让孩子喜爱有加 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:番茄鸡蛋疙瘩汤 。
【番茄蛋汤中加一味面食,软嫩营养,鲜香味美,孩子爱吃的代餐主食】【准备原料】:普通面粉100克 , 番茄两个 , 鸡蛋两个 , 生菜一棵 , 盐和鸡精各1克 , 白糖3克 , 胡椒粉少许 。
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第一步:首先我们把鸡蛋打散于碗中;生菜切丝备用;番茄用开水烫去表皮之后 , 切成块 。
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第二步:把准备好的面粉倒入一个大一点的碗中 , 分次少量的加入25度的温水 , 按照平时搅面絮的手法 , 不停搅拌出一个一个的面疙瘩 。
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第三步:锅中加少许的油 , 五成油温倒入切成片的番茄 , 开中火翻炒至微微熟烂后 , 加入准备好的白糖 , 盐 , 鸡精 , 再次翻炒一分钟 。
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第四步:然后往锅中加入250ml的清水 , 大火煮沸之后把准备好的面疙瘩放入其中 , 用锅铲适当推炒 , 防止粘锅 , 然后开中火煮制三分钟 。
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第五步:最后把准备好的鸡蛋液沿着锅边旋转倒入锅内 , 煮制成型之后再用锅铲适当推炒 , 然后把准备好的生菜丝倒入锅中 , 大火煮两分钟就可以出锅品尝了 。
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相对于今天这款代餐主食来说 , 即便是对于大人来说 , 那也是非常有吸引力的存在 。 如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 , 明天我们不见不散 。
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