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By 那一份、想念
用料
- 五花肉 一块
- 蒜 4-5瓣
- 料酒 2勺
- 生抽 两勺
- 6月香葱伴侣辣椒酱 两勺
- 生菜 一朵
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1、准备一块五花肉
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2、灵魂酱料6月香葱伴侣辣椒酱
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3、把肉切成片
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4、调酱汁,料酒两勺,生抽两勺,6月香辣椒酱两勺,调匀
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5、把肉放进调好的料汁,让肉均匀的沾满料汁
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6、倒入蒜末腌制二十分钟
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7、放锅里煎
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8、出锅
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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