|意大利军队的伙食真如传说中那样奢侈吗？看看其野战厨房就明白了

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【|意大利军队的伙食真如传说中那样奢侈吗？看看其野战厨房就明白了】

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真心不知道网络上那些个关于二战时意大利军队的段子，都是从什么时候出现、又是什么时候流行起来的。要是综合起来，各种各样笑话与段子都能得出一个共同点，那就是意大利军队丰富到可以用奢华来命名的伙食标准。而照网络上大部分的说法，仿佛就连二战公认的土豪美利坚在饮食方面都要甘拜下风，但是，在真正的历史空间中，事实真的就是如此吗？
如果按照意大利在二战期间制定的每人每天配给标准来看，其部队伙食也算是不错的，但要是和美军、英军甚至日本海军的饮食标准比起来，可就差的不是一星半点了。按照资料上记载，在供给相对稳定，条件又允许的情况下，一名意大利一线士兵每天的定量为：面包 630克，黄油40克、 350克的新鲜蔬菜、240克猪肉或牛肉， 30克鱼或者海鲜类，同时还有250葡萄酒或者250克啤酒，最后还有300克的水果和 65克的蛋糕。
但是值得注意的是，这种标准其实属于诸地饮食，而在野战情况下，标准就要下降许多，至少在北非混日子的意大利军队就很少见到新鲜蔬菜和水果，尤其是德军老大哥们还在鼓着腮帮子啃土豆的时候。
众所周知，意大利的后勤大部分依靠补给水平半骡马半摩托化，物资的输送量和及时率甚至比不上同为法西斯的日本，再加上舰船类装备的缺乏和战场环境的复杂，意大利军队后勤部门的效率就是一个被吐糟对象，要不然也不会出现“墨索里尼的屁股”那样的东西。
按照段子上的所说的，意大利是最早给军队配置野战厨房的国家之一，但真正意义上的野战厨房的标准配置，如果是搞一辆板车儿，闹个简易炉灶，架上个五六十公升的大锅就能开火做饭的露天摊子，也能被称之为野战厨房的话，这让德军的1913型陆军野战炊事拖车、日军的九七式炊事车情何以堪。毕竟，意大利最巅峰的那几年，钢铁产量也就200万吨左右，还不到当年日本鬼子三分之一，当然舍不得用也用不起更多的战略物资来为官兵们制造野战餐车。
即便意大利的这种野战厨房简陋了些，但好歹也是个能喝到热汤吃到热饭的地方，然而正是因为各部队配备量少的可怜，以至于相当一部分野战厨房成为了军官们的专属厨房，大师傅炊事员全都忙着伺候当官的了，那有时间管小兵们的饥饱冷热。
大头兵们打饭领饭的野战厨房少之又少，并且设施还相当简陋有一些甚至直接用废旧汽油桶来代替简易炉灶，搞得一生火就一股子焦油味。据说在战争最困难的时候，士兵们一天也只能领到一罐意大利面或者蔬菜汤土豆饼一类的食物，还有一些加了橄榄油的面包。新鲜蔬菜新鲜水果甚至奶酪葡萄酒这类的东东，可不是一般士兵想有就能有的。