【海峡网 饼干会变软面包会变硬主要是因为，蚂蚁庄园11月16日问题答案】蚂蚁庄园今日答案是什么?蚂蚁庄园每天都会问玩家一些问题 ， 答对了的话就能领取饲料给小鸡喂食 。 11月16日的最新问题公布 ， 这次的问题是：打开搁置一段时间后 ， 饼干会变软 ， 面包会变硬 ， 主要是因为？以下是详细答案 ， 一起来看看吧 。

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支付宝蚂蚁庄园11月16日小课堂答案
一、打开搁置一段时间后 ， 饼干会变软 ， 面包会变硬 ， 主要是因为？
含油量不同
含糖、含盐量不同
二、2020年11月16日正确答案
含糖、含盐量不同
三、答案解析
饼干包含的盐和糖要比面包多很多 ， 在饼干内分散的糖和盐的微粒都能吸潮 ， 因此会不停地吸收空气中的水分 ， 慢慢变软;面包中的面粉 ， 无论环境潮湿或者干燥 ， 都不会吸收水分 ， 反而要蒸发水分 ， 慢慢变硬 。

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