|南方人买鱼，北方人买鱼，目的同样都是吃，但差距不是一般的大！

文章图片

文章图片

鱼是我们平日生活中经常会吃到的一种食材，高营养、低脂肪，且味道也是相当的鲜美，不论是用它来红烧、清蒸、麻辣还是炖煮，味道都不会差。不过，对于鱼这种食材，在不同地区的购买方式都是不一样的，就拿咱南方人买鱼和北方人买鱼来相比较，目的同样都是买来吃，但其中的差异却不是一般的大。
小编我是个南方人，所以在南方这边买鱼的话，我是很了解的，南方市场这边的鱼大多都是个头比较小的，肥大的比较少，如果在座的有南方人的话，应该也会发现，你们买的鱼应该也都不会很大吧。在南方这边，可能个头稍微大点的鱼都没人要，所以在南方这边的市场，鱼的个头都不会说很大，不过北方就比较不同了。
北方市场卖的鱼就是个头很大的，反倒是那些小的鱼都没人买，而且北方人一般买鱼都是买那种一条十几斤重的鱼，整条整条买回家，不会像我们南方人要是买这么大的鱼，都会切开卖的，在北方可不会有，而且一次买十几斤一条的鱼都算是比较普遍正常的，若是逢年过节的话，当地人都是一次性买二三十斤一条的大鱼回家，在北方，这些可都是常态呢。
南北两边人分别买鱼，之所以会有这么大的差异，和饮食是脱不了干系的，因为南方人的口味比较清淡，买鱼太多的话，一餐是吃不完的，剩下不会过餐，直接倒掉，而北方人的口味偏重，喜欢吃糊辣鱼、炖鱼这些，里面加的调料很多，味道够重，能把鱼本身的味道给掩盖住，再加上北方人的食量也比较大，吃这么大的鱼对他们来说根本就不是事。
其实南北两地不仅仅是买鱼这块有很大差异，就连平常买猪肉、蔬菜等也是如此，反正北方人都是几斤或几十斤买回家就对了，我们南方人平常都是一点点的买。
【|南方人买鱼，北方人买鱼，目的同样都是吃，但差距不是一般的大！】