锦鲤妈咪|饮食排第2，4类食物孩子要少吃，影响儿童身高发育的4种因素大数据调查显示

大数据调查显示，在大学生中， 88.9%的男生渴望长得更高，在女生中这一比例更是高达90.1% 。换句话说，近9成大学生都对自己身高不满意，希望自己能长的更高。
执笔：张大猫
编辑：张大猫
定稿：欧阳比文
孩子的身高，几乎是每个家长都关心的问题。绝大部分家长或多或少对儿童身高这件事都有了解，大抵上都知道影响娃身高的因素有哪些。

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研究显示，儿童身高遗传自父母的比例占到70%左右，后天因素影响的比例在30%左右。
换句话说，即便父母长得不高，儿童依然可以通过后天因素的影响来改变自己身高。

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影响儿童身高的后天因素有哪些？
1）睡眠
孩子在儿童时期的睡眠质量好坏，会对身高的发育造成很大影响。儿童时期孩子体内会分泌一种生长激素，这种激素是促进娃身高发育的关键。
生长激素白天分泌的较少，夜里分泌的较多，尤其在娃达到深度睡眠的时刻，生长激素的分泌也会达到高峰。因此，保证孩子优质睡眠对儿童的身高发育来说很重要。

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2）运动
合理运动也是促进孩子长高个的关键。运动不仅能够加速生长激素的分泌，还能强化骨骼，增加骨骼的发育，进而帮助娃长高个。
不过需要注意的是，并非所有运动都能助娃长个，篮球、跳远、跳高、游泳等，是比较适合的。而铅球、举重、铁饼等项目则不建议。
3）饮食
在所有后天因素中，饮食对儿童身高发育的影响应该是最大的，因为只有吃的好，孩子才能睡得好、有精力去运动，而且饮食能够给儿童身体提供足够的营养。有助于身体发育。

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1-3岁，是儿童饮食习惯形成的重要时期
国家一级公共营养师营养专家徐静表示， “儿童在1-3岁时，正处于快速生长发育的阶段，也是饮食习惯形成的重要时期，父母应该帮助孩子建立起良好的饮食习惯，让孩子不挑食、不偏食，做到踏踏实实的吃饭，为其一生建立健康的膳食模式打下坚实的基础。 ”
儿童的膳食食谱要注意食材的多样化，各种食物之间的调配要注意得当。

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在孩子的食谱中，谷类、豆类、鱼、虾、肉、蛋、奶、蔬菜水果等，一样都不能少，并且食物的配比比例也要适当，保证孩子不偏食。
徐静建议，这时期的儿童每天应该摄入主食在100-150g ，肉、蛋、鱼类食品约75克，蔬菜100-150克，外加250克左右的牛奶。
稍大一些的孩子还可以吃一些坚果、芝麻类的食物，但坚果最好研磨打碎，一来更安全，二来更容易消化。

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儿童想要长高个，均衡膳食结构很重要
很多家长都知道儿童身高会受到饮食的影响，因此也总想着让孩子吃点儿什么就能“长高个” ，但事实上，孩子不可能只吃某种食物就能长个，长个是通过全面调整膳食结构的结果。

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中国营养学会为了儿童成长做出过科学指南， “儿童饮食应注意食物多样性，其中以谷类为主，多吃新鲜蔬菜，经常食用适量的鱼、禽、肉、蛋、奶。饮食尽量清淡。远离高糖饮料。不挑食、不偏食养成良好健康的饮食习惯。 ”