咋能做出好吃的饼干呢( 四 )


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曲奇饼干蛮好做的
材料无盐黄油130克,糖60克,蛋50克,低粉200克
做法1.做法:无盐黄油130克室温软化,用打蛋器打到呈羽毛状时加入60克糖粉打到糖溶化后加入一个蛋(约50克)打匀。2.筛入200克低粉后转橡皮刀轻轻拌匀。3.可用挤花嘴或用手压整成你喜欢的形状。
■网友的回复
大学的时候就幻想自己买一个属于自己的烤箱,今年终于实现了这个愿望。但是我做饼干都没有拍照的,只是随意DIY.突然看了下回答,大家都是过年期间把家里丰盛的食物做成饼干,我也是。
葡萄干是我的最最最最爱,但是每次买饼干就很难买到带很多葡萄干的饼干,蔓越莓那种蔓越莓放的也少。但是我家没有蔓越莓,我就只用了葡萄干。前方高能提醒!我用都是家里过年收到的礼品哈哈哈。
3包猴姑米稀,一杯安慕稀百香果味的酸奶,半斤葡萄干(我真是超级喜欢),面粉少许,热水。
把这四样东西和热水放一起和面,揉在一起,揉成小球,然后压扁,大小跟猴姑米稀饼干超不多大。然后放在烤箱里烤。切记不要加糖,我反正没加糖,特别好吃,又酸奶的香味和米稀的香味,关键是有我最喜欢的葡萄干。
你要是喜欢其他的干果都可以放,我是条件有限,只放了这些。