北京哪里的烧烤最好吃 12月2日更新

大口君能提供的是一个“全”字，至于是不是“最好吃”，就等待您来检验了！

十几家风格不同、各有特色，请您接着往下看！
—————【论风格】——————
北京的烤串有五种：京派、东北风格、新疆风格、西北风格和南派。
【京派】其实是杂糅之物，新疆的体例，内蒙的口味；
【东北风格】强调腌料和蘸料，“撸串”的幽默就来源于东北；
【新疆风格】豪迈扎实，稍微讲究的两串就管饱；
【西北风格】中的内蒙派只加盐一样好吃，兰州派热衷铁签小串
【南派】花活多一些：武汉口味更浓稠、云南的傣味烧烤味道奇特、凉山烧烤的坨坨肉烤洋芋更是好吃的让人停不下来……

—————【论特色】——————

1、刘小串（北京派）

地址：西坝河中街6号老国展西门对面营业时间：周一到周五11:00-14:00，17:00-23:00；周六周日11:00-23:00推荐：小羊肉串18元/份，猪蹄56元/份，法式土豆12元/份刘小串，顾名思义，名字源于用28车的车条串的串儿，一根车条穿上三到四小块羊肉或肉筋，撒上孜然辣椒，小孩儿们用来解解馋，大人们要上十串二十串，坐下来开瓶冰镇燕京，侃天说地，那才叫自在。

在刘小串，不得不点的是小羊肉串，按把出售，一把十个十八元，吃起来香喷喷；再叫上一份猪蹄，趁热啃一啃，满嘴胶原蛋白；如果是约上三五个哥们儿一同去撸串，还可以点上一个涮锅，热闹！
刘小串，无论是店铺的装修风格，还是菜单上的设计，都是姆们80后小时候的味道，这味道延续了二十年，能不怀念吗？

2、景坤园（北京派）

地址：天坛东路21-4号（玉蜓桥北口对面）营业时间：10:30-23:00推荐：羊肉串5元/串，羊肉筋5元/串，鸡肉串3元/串，炒面片18元景坤园，根红苗正的电烤串，原名叫“永定门胖子电烤串”，历史比当年永定门烤串盛世还长，已经有整整31个年头了，当年风华正茂的老板小郭也变成了现在的老郭。

先结账后上菜、一张塑封的点菜单、方方正正的褐色吸油纸上摆满了肉串肉筋大腰子，香不释口，还可以点上一份羊眼，嫩！
这31年北京变化太大了，景坤园也从永定门搬到天坛东路。唯一不变的是生意一直都特别好，无数北京人到这儿来，都要尝一口小时候的味道。

3、老郑串吧（北京派）

地址：刘家窑路蒲安西里5号门口(东铁营一中西侧20米路南)营业时间：17:00-03:00推荐：肉串2元；纯筋3元；鸡关节3元；方便面南城刘家窑有两家骨灰级烤串野摊，多少北京爷们从小吃到大的地方。一家叫老林，从88年开始摆摊；另一家就是老郑，从95年开始摆摊，两家现在都有了店铺——老林比较委屈，跟如意馄饨合用一个铺面。
老郑家招牌没有灯，找起来却很方便，周围人声最鼎沸的那家进去就是。
老吃客进门，二话不说先点一份花毛一体，冰镇燕京来上两瓶，那些点铁罐原浆的都是新手。再点上二三十串肉串、纯筋，滋啦啦上来一大盆。料足肉多，吃到嘴里，火星四溅，满是肉香味；牛板筋一隔一串着牛油，越嚼越香；鸡关节很脆，配上辣椒也是一绝。对了，老郑家辣椒是自己种的。

在老郑那儿，最后点上一碗方便面一顿烧烤才算完整，也没啥特别的，就家常口味，卧一个蛋，但不吃就是不过瘾。
老郑家油重盐重，基本没有环境，建议口轻爱干净的朋友慎重。
老郑二儿子长得帅，算账好。如果你哪天搂着老二让他去个零头，他点点头再给你拎上两瓶啤酒，那么你在京城撸友圈子里也算是混出来了。

4、星炭烤串（北京派）

地址：西直门外大街18号（金贸大街C2座最东侧1楼）营业时间：11:00-14:00，16:30-23:00推荐：红柳羊肉串10元，秘制霸王腰25元，农夫疙瘩汤6元星炭烤串，位置低调，却藏着凶残的巨型红柳烤羊肉串。

外焦里嫩的肉串，撒上孜然和辣椒面和自贡产的盐，俘虏了无数人的味蕾，撸完此串，天下无串！这里还有霸王腰，大只的羊腰串成一串，烤得焦黄，表皮上一层酥脆的肥油，趁着热气一口咬下，口腔立刻可以感到汁水般的喷射感。
配上一碗西红柿疙瘩汤，一扎凉啤，这叫四两拨千斤，把凶残油腻化解得无影无踪。
星炭家用的是极好的内蒙羊肉，品质特别高。

5、保利老李烤串（北京派）

地址：工体西路8号2层(COCO酒吧旁)营业时间：18:00-05:00推荐：肉串、肉筋、腰子、鸡翅保利老李烤串，原来是东二环保利俱乐部楼下的一家野摊，京城第一代网红，无数富二代炫车的秀场，无数明星深夜的聚集地。孟京辉跟不少人推荐过；孔二狗和高群书因为春节收到老李的祝福短信而炫耀；刘春专门写过文章赞美老李家的腰子；就连范冰冰都被拍到在路边吃老李——

相传无论是否有钱、是否有权，在老李这儿规矩都是一样的，烤什么吃什么，谁吃都过来，当时收钱，人人平等仿佛在这一刻得到了体现。不过后来老李表示，他一个烤炉三米多长，生意太好根本来不及点，只能烤什么吃什么。至于范冰冰这些明星来，他当然也想搭理，但人家不主动聊天，秉着职业操守也不会去套近乎。

老李现在搬到了三里屯，他家就六种串，羊肉、肉筋、板筋、腰子、鸡翅和脆骨，火候到位，签小而味足，最麻烦的就是等位，但各位朋友，咱们吃的可不止是串，是活生生的传奇啊。

6、大韩烧烤（东北派）

地址：箭厂胡同20号营业时间：18:00－0:00推荐：牛蹄筋3元/串，肉筋2元/串，秘制鸡翅6元/串，（隔壁小卖部冰水2元/瓶）大韩烧烤，在箭厂胡同一个非常不起眼的小房子里，连门口的小桌子都不全是自己家的，那是隔壁杂货铺老板娘给好心借给他家的。

大韩是锦州烧烤，用的是城里已经很难见到的炭火，必点的是肉筋肉串，酱料咸中微微有一些甜，用的是新鲜羊肉。他家毛豆咸的也到位。牛蹄筋不点上一把不过瘾，提前腌过煮过，软糯恰当，咬起来略韧又不硬。它家还有烤鸡爪，红色鸡爪是腌过煮过的，不过鸡爪水平有点飘忽。
大韩只做烤串，喝的得去隔壁小卖部买，啤酒不贵，也够冰，喝上一瓶，痛快。对了，夏天去记得自带驱蚊水，不然会被蚊子咬死。

7、拉斯维佳木斯（东北派）

地址：石门东路百子湾西里104号楼底商营业时间：11：00－02:00推荐：烤熟筋3元／串、烤脆骨4元／串、牛肉丝豆腐丝双拼28元／份、涮肚38元／锅拉斯维佳木斯，名字里满满是东北人特有的幽默，味道也是妥妥的东北风味，佳木斯烧烤，客人里十有八九是东北人。
一大把烤串，熟筋、牛肉、羊肉、脆骨都有，刷了东北特有的酱汁，味道香浓；一份凉菜，有牛肉丝、豆腐丝、海虹、茄子十几种选择，都是家常味道；一锅涮肚，麻辣鲜香，配上豆皮和涮面，吃得额头微微冒汗；这里还有东北特产的实蛋、毛葱。

最厉害的是烤五花肉，吃到嘴里，表皮弹牙，内里爆浆，点个烤饼一夹，就是佳木斯汉堡，三口两口下肚，配上夺命大佳凤，跟老朋友唠唠嗑，“吹牛吹的没有边儿，哥们叫的特有面儿，一顿下来两百块”。
店里有一大面墙的手绘，一辆疾驶的火车写着K339，这是一辆由北京开完黑龙江省佳木斯的快车，途径沈阳、长春和哈尔滨。拉斯维佳木斯，幽默的背后是百万北漂东北人的乡愁。

8、偏脸子羊蛋王精品烧烤（东北派）

地址：通州区通州北苑西门金街C区－115招商银行旁营业时间：11：00－01：00推荐：羊肉串3元／串、羊蛋20元／串偏脸子羊蛋王，其实每每这种名字的餐厅都会有惊喜——这是从哈尔滨开来的连锁店，食材都是从哈尔滨直接送来的，味道很正宗。装修风格清新，满是绿植，东北范儿加文艺范儿的融合。
一入座，服务员就会赠送花毛一体，西瓜片和小凉菜，浓浓的热情。

到了偏脸子肯定要试试羊蛋，色泽金黄，味道也不膻，因为是新鲜的，比冻过的羊蛋要更嫩，还滋补；羊肉串儿则保留了传统的炭烤方式，色泽酱红，麻辣鲜香，撒上一撮辣椒面，孜然粉，特别解馋；还有牛板筋，在这里叫“折磨人”，筋道，越嚼越香，但不建议牙口不好的朋友来吃。

9、新疆巴州金丝特餐厅（新疆派）

地址：皂君庙2号新疆巴州驻京办事处内（近地铁十三号线大钟寺站，建议出站骑共享单车）营业时间：11:00-13:30；17:30－21:00（最后接单时间）价格（非会员价）：红柳串15元／串，铁签烤肉8元／串，羊小排15元／串，大盘鸡(小)68元／份撸遍京城驻京办烤串，味道最好的还是巴办。它全名叫新疆巴音郭楞蒙古自治州驻京办，里面的餐厅叫金丝特餐厅。

巴办的烤串，肉质好，肉块大，肉筋瘦肉肥肉每串都有，两串儿抵饱，解馋解饿。红柳串也有，肉更多，吃它个实实在在。除了串儿，其他新疆特色菜也是实打实的扎实丰盛。如果三个人来吃，小份大盘鸡里基本上鸡肉比土豆还多，最后用手扯面蘸上汁简直完美，一盆小份手抓饭，只要再来五个铁签肉串，就绝对能吃到翻肚皮。
巴州驻京办的食材每天都是巴州空运来的，从羊肉到水果，吃完饭搬一箱水果回家，美滋滋。

10、新疆兵团食府（新疆派）

地址：北京市西城区马连道南街6号院2号楼（家乐福西侧）营业时间：11:30-14:00，17:30-21:00推荐：铁签羊肉串8元／串，红柳羊肉串18元／串；烤板筋6元／串；烤羊腰24元／串新疆兵团食府乍一看就像是个普通宾馆餐厅，但是晚去了不一定能排到队。特别是不少人盯着餐厅内的小院，夏天吹着凉风吃着串，特别爽。

它家烤串分为铁签子烤串和红柳大串。推荐铁签子羊肉，便宜好吃，三肥两瘦，瘦肉嫩而不柴，吃起来特有存在感；还可以点一些兵团特色的小菜，凉拌沙葱、皮辣红，口感清新解腻；手抓饭，湿润不黏，特别适合爱吃软米饭的北方肠胃。