萝卜|秋天干燥多风，10款海底椰养生汤！滋阴润肺抗秋燥，经济又实惠( 三 ) 腰果|食材|无花果

.备料。
2.所有干货洗净，泡水半小时。
3.猪展肉放入滚水中汆烫3分钟，捞起冲去杂质备用。
4.将所有材料放入锅内，加水开大火煮滚后，转小火煲2小时，最后加盐调味即成。
第8款海底椰雪耳百合无花果素汤
最近天气较干，皮肤容易失润痕痒，喉咙更出现干痒口干等征状，系时候要煲滋润汤水。雪耳性平，具滋阴、润肺、补脾、益胃、生津、通便等多重功效，对皮肤有一定好处。而海底椰能清燥热、化痰止咳，也可滋阴补肾、理气润肺；而百合能润肺止咳，宁心安神；无花果能健脾，润肺利咽，润肠通便，消肿解毒;配合埋粟米红萝卜粟子煲，汤头更清甜;用腰果煲汤，味道不比肉汤差，健康有益又好味
准备材料
食材
雪耳一朵
粟米2条
红萝卜一条
鲜百合3个
海底椰子片80g
栗子数粒
无花果5-6粒
腰果三分之一斤
做法步骤
1腰果汆水备用。栗子洗净备用。粟米洗净切件。无花果洗净切半；鲜百合一片片剥下洗净备用。红萝卜洗净去皮后切件备用。雪耳用清水泡至软身，把黑色底部剪掉；海底椰洗净备用。
2将所有材料冻水落煲约1.5-2小时便成，用高压煲则煲约15分钟，喝前再大滚5分钟落盐便成。
小贴士
1)加入腰果煲，可以弥补冇落肉既鲜甜味。
2)腰果具有降压、延缓衰老，美颜护肤之效。
第9款花胶螺片海底椰汤
花胶是自古至今的美颜圣品，含天然胶质和丰富纤维，更有滋阴作用害羞。这道「花胶螺片海底椰汤」，有助促进新陈代谢、固本培元、养血美颜。内在够滋补，阴阳得到平衡，加速了代谢，毛孔自然能回复细致，达到肌肤活化，防止衰老。
准备材料
食材
材料
-
花胶
75克
急冻螺头
1只
鲜海底椰
75克
沙参／玉竹／百合
各19克
蜜枣
4粒
排骨
600克
姜
2片
葱
1棵
粗盐
1茶匙
滚水
8杯
调味料
-
盐
1茶匙
做法步骤
1.花胶浸发一晚，加入放有姜葱的滚水中煮至滚起，熄火焗至水凉，捞起沥干放凉，切块备用。
2.螺头用盐擦干净，洗净浸软；海底椰去皮洗净，切件备用。
3.排骨洗净，加入滚水中汆烫去血水。
4.锅中加入滚水煮滚，加入全部材料，以大火煮10分钟，再转小火煮2小时，加入盐调味即可。
第10款花旗参海底椰螺头汤
滋阴补肾，润肺强身，益气生津，适合秋燥～～
准备材料
食材
海底椰35g
花旗参25g
急冻螺头2-3个
南北杏1汤匙
圆肉18-20粒
果皮1角
猪展约20块钱
做法步骤
1螺头解冻，去壳去肠，用牙刷洗刷干净，切件。瘦肉洗净。然后把螺头、瘦肉氽水，备用。其他材料洗净。（*如果小朋友怕花旗参甘苦味，可以加入蜜枣一齐煲。）
2全部材料放入煲，加3L水，大火滚起，再转小火煲1.5-2小时，加盐调味便完成。