健康潘医师|爽滑鲜嫩，营养美味，长高健脑促发育，春天孩子吃的“葱香菜” 春天不仅是各个植物复苏生长的季节

春天不仅是各个植物复苏生长的季节，也是孩子生长发育加速的季节，所有平时生活中一定要经常做一些营养美味的食物给孩子吃，有利于孩子长高长智力。今天介绍的这道“葱香菜”就是爆炒鱿鱼，主要的原材料就是青椒，元葱，鱿鱼，不仅爽滑鲜嫩，营养美味，而且有助于孩子长高健脑促发育，一起来了解一下吧!

文章图片
鱿鱼是一种常见的海产品，它含有丰富的营养物质，其中含有大量的氨基酸，这些氨基酸有助孩子提高记忆力，促进大脑发育，让孩子变得更加聪明，学习更轻松。孩子正处于生长阶段，无论是身体，大脑还是免疫力都处于发育阶段，经常吃鱿鱼有助于提高孩子的免疫力，促进身体各个部位的发育，让孩子健康成长。

文章图片
孩子经常吃鱿鱼还有助于骨骼发育，让孩子的骨骼变得更加健壮，这主要就是因为鱿鱼中含有丰富的钙元素，能够让孩子的骨骼得到充分发育，让孩子长得更高达，变得更壮实。鱿鱼中还含有丰富的铁元素，能有效预防和治疗孩子的贫血，对健康是非常有利的，所以平时生活中可以隔三差五做点鱿鱼给孩子吃。

文章图片
青椒是一种非常多见的蔬菜，它的营养物质同样含量非常丰富，青椒有一定的辣味，所以可以起到非常好的开胃消食的作用，如果发现孩子最近总是不爱吃饭，而且吃饭时间长，吃饭不香。那么经常做点青椒给他吃，可以有效增进食欲，让他吃饭更香，吃得更多，吃得多身体自然更棒!

文章图片
青椒中含有丰富的维生素，孩子经常吃青椒能有效提高免疫力，预防常见的感冒发烧等疾病。孩子只有生病少了，才能更好地专注于学习，学习自然也会越来越好。只有身体健康孩子才可以开心快乐的成长，所以经常做青椒给孩子吃有利孩子健康成长。
爆炒鱿鱼的做法
材料：元葱，青椒，姜丝，蒜末，鱿鱼，料酒。

文章图片
做法：1.首先就要处理鱿鱼，将由于的皮撕下来，然后再将鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀，在切的时候如果刀切的纵横密集一点，那么切出来的效果更好。

文章图片
2.将切好的鱿鱼下锅用开水焯一下，捞出沥干备用。然后在将准备好的元葱，青椒切成段状备用，再将生姜切成丝，大蒜切末备用。
【健康潘医师|爽滑鲜嫩，营养美味，长高健脑促发育，春天孩子吃的“葱香菜”】3.起锅烧油，等到油热之后加入生姜和蒜末爆香，接着加入青椒元葱和鱿鱼进行不断地翻炒，炒熟后加入料酒以及各种调味料就可以出锅了!