家庭医生报|答应我，吃剩的石榴皮千万别扔掉哦！，【周末食疗】当季石榴香深秋时节是石榴的成熟期

深秋时节是石榴的成熟期，红彤彤、酸酸甜甜的大石榴逐渐占据了水果店的醒目位置，成了近期应季水果中的明星。很多人都非常喜欢石榴独特的口感，且因其色彩鲜艳、籽多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。

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当然，石榴除了好吃、好看、寓意好之外，还有很高的药用价值，就像那段民谣：石榴仔我吃了，石榴皮我卖了……但很多人有所不知——石榴皮的药用价值竟然也不输石榴本身！

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李时珍在《本草纲目》中记载：石榴皮味甘酸涩，性温，止下痢，治筋骨风、腰脚不遂、步行挛急疼痛。取汁点目，止泪下；煎服，下蛔虫，止泻痢。
驱虫作用
新鲜石榴皮及石榴皮煎剂均含有大量鞣质，能使生物碱变成难溶而难吸收的化合物，从而可以充分的对肠寄生虫发挥作用，使其肌肉陷于持续收缩状态，所以我们以后吃完石榴以后，不要把石榴皮扔掉哦，放在家里是可以驱虫的哦。

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保护创口免受刺激
在石榴皮的成分里面含有多种被称为糅质的多元酚类化合物，这种化合物能够沉淀创口表面的蛋白质，从而防止创口的感染与刺激，对于帮助我们促进伤口的愈合效果也是非常好的，如果不小心碰伤了，那么涂抹一些石榴皮粉末也是可以的哦。

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治疗腹泻
石榴皮性温、味甘酸涩，具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效。石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛。所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，所以如果我们在生活中出现了腹泻，痢疾等等这些疾病的症状，那么我们就是可以服用一些石榴皮来治疗的哦。

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据医史记载，元代著名医家朱震亨医术高超，故医界尊称为“丹溪翁” ，很多学医者自愿拜其名下。有一年夏，朱丹溪的书友肚腹疼痛，久泻不止。朱丹溪诊脉后前前后后给他开了四剂中药，但服药后还是泻泄不止，收效甚微。无奈之下，患者又辗转到朱丹溪的学生戴思恭处求医。
戴思恭接过老师的处方仔细查看，又观舌切脉，详细询问了病情，然后对患者说：“我老师的遣方用药无可挑剔，不过我认为还需要加个小小修改，只需要在这里加上石榴皮三钱，不妨一试。 ”患者按处方抓药服用后，腹泻霍然而止，不日痊愈。事后朱丹溪看了学生的处方也似有所悟道：“这味石榴皮添的好，真是青出于蓝而胜于蓝啊！”
治感冒防病毒
用石榴的果皮用水来煎着食用，能够达到抗菌作用，并且对于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用。在生活中用石榴的果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，还能够帮助我们起到非常不错的预防流感病毒的作用哦。

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所以吃石榴的季节，石榴皮也可以用起来！当然，既然是味中药，就需在医生指导下使用，不可自行随意加大剂量或长期服用。
石榴皮荠菜粥

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材料：石榴皮(干品)15克，鲜荠菜50克，大米100克，蜂蜜30克。
制法：将石榴皮用干净纱布包好；锅内加水适量，放入石榴皮袋、大米煮粥，八成熟时加入鲜荠菜末，再煮至粥熟，拣出石榴皮袋，调入蜂蜜即成。每日2次，连服3—5天。