家庭医生报|秋季时令水果该怎么吃?
秋天是养生的好时机 , 也是收获的季节 , 我们可以看到很多食物都陆续成熟 , 尤其是水果 , 在秋天成熟的水果有很多 , 经常吃水果可以起到很好的保健作用 。
面对琳琅满目的水果 , 我们该怎么选择营养成分高而且适合自己的呢?
梨
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梨具有祛痰止咳、清热镇静的作用 , 秋季气温波动大容易感冒 , 冰糖雪梨水具有止咳润肺的作用 , 能有效缓解咳嗽症状 , 当然加一点川贝会更好 。
此外 , 梨含有丰富的B族维生素 , 能有效保护心脏、减轻疲劳 。 但是 , 梨性凉 , 不要一次吃太多 , 脾胃虚弱的人不宜生吃 。
柚子
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柚子含有丰富的维生素微量元素 , 且碳水化合物含量低 , 具有降低血糖的作用 , 特别适合肥胖和糖尿病人 。 柚子含有生理活性物质皮甙 , 可降低血液粘稠度 , 减少血栓的形成 , 对脑血管疾病有较好的预防作用 。
中医认为柚子味甘酸、性凉 , 具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效 , 能治食少、口淡、消化不良等症 , 能帮助消化、除痰止渴、理气散结 。
柑橘
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柑橘不仅酸酸甜甜的口感 , 而且含有丰富的维生素B1 , 柑橘具有止咳化痰的功效 , 特别适合秋季养肺 。
很多人为了口感在吃柑橘的时候喜欢把橘瓤外面的白色筋络除掉 , 其实橘络具有化痰、活血的功效 , 对治疗慢性支气管炎、冠心病及久咳引起的胸部疼痛都有不小的辅助治疗作用但柑橘性热 , 吃多了易上火 , 不可多吃 。
柿子
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柿子含有丰富的维生素C、蛋白质、胡萝卜素、碘、钙、铁等 , 经药理研究表明 , 柿子有降压 , 增强冠脉血流量的作用 。
柿子味甘、涩、性凉 , 具有清热、生津止渴、健脾益胃等功效 。 很多人为了储存方便 , 喜欢购买生柿子 , 生柿子味道酸涩 , 具有较强的收敛作用 , 食之过量 , 易致口涩、舌麻、大便干燥 , 所以不建议直接食用生柿子 。
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小提醒:水果虽好 , 却要注意适量 , 千万不要贪吃哦!
来源:江西省胸科医院
编辑:熊恕周芸
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