端牢中国饭碗 我们需要为大豆担忧吗?( 六 )

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农大的试验温室大棚里 , 大豆的幼苗还很青翠 。 新京报采访人员 王颖 摄

“现代大豆育种方面 , 虽然我们起步较晚 , 但资源优势一直存在” , 孙连军说 , “首先 , 我国是世界栽培大豆起源地 , 种质资源很丰富 , 选育空间大 。 2020年初 , 我国科学家完成了大豆泛基因组测序 , 在大豆基础研究上是一个重要事件 , 大豆遗传育种也变得更快、更有效” 。

 

端牢中国饭碗 我们需要为大豆担忧吗?。大豆育种的目标是什么?孙连军介绍 , “其实所有育种的目标都类似 , 大豆也如此 。 概括来说 , 大概有三个目标 , 多抗、广适、高产” 。

 

所谓多抗 , 即具备更强的抗病虫害、抗寒、抗旱、抗倒伏等特性 。 孙连军说 , “比如虫害的问题 , 近几年来 , 点蜂缘蝽为害猖獗 , 这是一种被称为大豆之癌的害虫 , 防治非常麻烦 , 如果培育出具有相应抗性的品种 , 那对大豆生产安全无疑是一个极大的保障 。 再如为害玉米的草地贪夜蛾 , 是否也会为害大豆?在美洲 , 已经有大豆型的草地贪夜蛾出现了 , 所以也要及早做好准备 。 在病害方面 , 如花叶病毒 , 对大豆的危害也非常大 , 部分主栽品种抗性非常优异 , 如黑龙江主栽品种黑农84” 。

端牢中国饭碗 我们需要为大豆担忧吗?。 

大豆品种的广适性 , 对区域环境复杂的中国来说 , 同样至关重要 , 孙连军介绍 , “近十几年 , 我们国家培育出了一些广适性大豆品种 , 其中 , 中黄13最具代表性 , 在适应性和抗性上都有非常出色的表现 。 近几年 , 黄淮海地区主推的大豆品种齐黄34在产量和品质方面表现优异 , 在刚刚结束的山东省东明县2万亩绿色高产田中 , 该品种实收地块最高亩产达353.45公斤” 。

 

广适性的关键 , 在于打破大豆光温敏感的特性 , 孙连军说 , “大豆是对光、温非常敏感的作物 , 这就意味着 , 要实现广适性 , 就要打破它的光敏和温敏的特性 。 好消息是 , 目前 , 影响光周期一系列重要的基因陆续都被我国科学家鉴定出来 , 在未来几年 , 很可能会出现更多的优质广适的新品种” 。

 

观念待改变 全球化仍是趋势

 

近年来 , 我国大豆产业发展迅速 , 数据显示 , 自2016年至今 , 国产大豆产量年年增长 , 从2016年的1360万吨 , 增长到2019年的1810万吨 。 即便如此 , 在未来 , 仍有巨大的增长空间 。