大厂规划养猪20亿头,扩产改变趋势,肉价将跌破10元?规模化养殖有望颠覆猪周期( 五 )


对此冯永辉认为 , 中国的猪周期不可能消失 。 市场上猪肉价格与生猪产能相互影响 , 会周而复始地变化 。 中国的生猪养殖市场是一个完全竞争的市场 , 目前并没有垄断或者寡头的现象 。 虽然美国、欧洲等市场规模化养殖比例较高 , 但它们仍然有猪周期 , 只是波动得相对更为平稳 , 没有国内市场这么剧烈 。
冯永辉解释说 , 中国的生猪市场目前还处在快速转型期 , 所以市场在发挥配置资源功能的时候 , 传递出的信号对生产者的刺激也比较剧烈 , 并带来较大的产能变化 。
而在生猪养殖规模化进一步发展之后 , 依然会存在猪周期 , 只不过是周期的波动幅度会减小 , 周期的时间也会被拉长 , 可能会从现在的三四年一个周期变成七八年一个周期 。
夏晨丰也持有类似的观点 , 并认为从近两轮猪周期中已经呈现出一种倾向 , 即猪周期的长度变长 。 这主要是因为以往中小散养户可以快速调整自己的生产 , 由此导致周期快速开始和结束 。
而当规模化养殖提升以后 , 特别是规模化养殖占比超过一半后 , 由于自身投资比较大 , 自我调节的能力更强 , 即使在周期下行过程中出现了亏损 , 规模化养殖可以坚持的时间也会更长 , 这样周期的时间与之前相比就会更长一些 。
“即使规模化程度不断提高 , 但企业之间依然会有竞争 , 而且所有企业一定会追求利益最大化 , 就一定会有行为去影响生产过程 , 市场的供应就不会保持平稳 , 而是必然会出现波动性 。 ”夏晨丰表示 , 基于此 , 即便规模化养殖比例提升 , 猪周期还会存在 , 不会消失 。
大厂规划养猪20亿头,扩产改变趋势,肉价将跌破10元?规模化养殖有望颠覆猪周期
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采访人员手记
|大资本注入必将搅动“猪周期”
这肯定是一个好消息——就在中秋国庆双节来临前的半个月 , 生猪价格从每公斤超过36元下探至34元左右 。
但随着天气转冷 , 叠加元旦、春节等传统节日即将来临等因素 , 猪肉消费又将进入旺季 , 不少人担忧猪肉价格是否还会再次反转上扬 。
猪价是涨还是跌?本质上反映的还是市场供求关系的变化 , 判断的依据是此轮“猪周期”是否走向尾声 , 考量的重要指标是能繁母猪存栏量和生猪存栏量 。
在非洲猪瘟的影响下 , 小散养殖户被迫退出市场 , 规模化养殖强势推进 , 已占据生猪养殖过半壁江山 , 全国生猪存栏量、能繁母猪存栏量分别环比连续7个月、11个月增长 , 市场猪肉供应增加的信号也越发明确 。
有业内人士提出 , 中国各大猪企已发布的在建或将建的养猪项目规模将达20亿头 。 无论上述规模能否全部投产 , 市场还是基本达成了这样共识:未来两年内猪价将逐步下跌 , 规模化养殖将逐步在行业内占据主导地位 。
当大资本推动规模化养殖快速占领市场后 , 更有规划的生猪养殖是否会让“猪周期”趋于消失 , 这一话题又引发了新一轮交锋 。 不过可以肯定的是 , 原有的“猪周期”在资本搅动下 , 变化已成为必然 , 至于怎么变 , 我们可以拭目以待!
采访人员|李彪
编辑|陈旭 卢祥勇
视觉|
陈冠宇
排版|陈旭 马原
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