比辣椒更辣的野菜，制作成腌菜后可是一绝，治疗便秘疗效好( 五 ) 比辣椒更辣的野菜

根据相关资料所记载，雪里蕻这种植物当中含有九种维生素以及七种矿物质，并且其中还含有丰富的食物纤维，这也使得这种植物具有宽肠开胃、明目除烦、解毒清热等等的功效。还可用于治疗消化不良、纳呆食少、习惯性便秘、食欲不佳等等的病症，尤其是对于便秘方面的问题还有着奇佳的疗效。在过年期间，几乎家家户户都是大鱼大肉的，这些食物大多比较油腻，吃多了这些食物之后，便会很容易导致便秘的情况。

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在这个时候，有了这道腌制的雪里蕻来辅助食用，那可是再好不过的事情了。也正是因为这样雪里蕻自然而然的就成为了农村中家家户户过年必备的一道菜。这个时节正是要收获这雪里蕻的季节，等到收获完就可以制作成腌菜好在过年的时候吃了。本文只是作为雪里蕻的科普，不做任何用药建议，不建议大家随意的使用，如需使用最好先咨询相关的专业人士，以免出现什么问题。