----炒白菜不脆嫩 ， 叶子还黄？只要比平时多做一步 ， 成品酥脆可口//----

将油加热 ， 炒肉片 ， 炒肉片直到颜色变白 ， 将酱油倒入肉片中 ， 炒肉片并上色 ， 然后放入锅中备用 ， 另起锅 ， 加入适量的油 ， 用大火煸炒白菜片 ， 将几滴米醋倒入锅内 ， 煸炒白菜片1- 2分钟 ， 将食用菌均匀煸炒 ， 加入白菜叶、盐和煸炒的肉片 ， 用大火煸炒白菜叶 ， 直到卷心白菜叶变软 ， 熄灭火 ， 然后放入盘中 。

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