招牌菜排骨藕汤虽然简单 ， 却因用了湖北特产的粉藕而味道不凡 。 一碗汤下肚 ， 藕煲得很烂 ， 质感粉糯 ， 排骨的醇香也渗入汤汁内 ， 汤汁浓郁而鲜美 。

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剁椒鱼头食材新鲜 ， 清蒸的鱼头保持了鱼肉的鲜嫩 ， 淋上一层剁椒和调配的酱料后 ， 更加提味 。 如果你想吃点口味清淡的菜 ， 瓦罐红烧肉和糯米蒸牛肉都是不错的选择 。 瓦罐红烧肉肥而不腻 ， 口感醇厚 。

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