年纪大了就开始注重养生，前不久在网上购入的养生壶最近可是大派用场了。跑去市场买的红糖，玫瑰，大枣，桂圆经常的泡水喝，早晚得来一杯，养生美颜。无论怎样的养生方法都应该坚持。周围的同事都已经开始吃上了阿胶，可是对于一般的家庭来说，阿胶太贵，又不能吃只吃1个月、2个月，要是吃这种养生的保健品就要一直的坚持才行，不能半途而废。我们这种穷苦人家今天教给大家红糖的绝配搭档，糯米的新鲜做法，不用烤箱，只需下锅蒸一蒸美味就完成了。下面跟我看看这个"平价的阿胶"怎么做的吧。【菜名】：桂花糯米糕
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【所需食材】：藕片2节，糯米150克，红糖2勺，冰糖100克，桂花蜜1勺。【制作步骤】：1、 将所有的食材全部准备好，将糯米淘洗干净。糯米最好提前一个晚上泡发，不能提前一个晚上最少也要泡发1个小时以上。
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2、 莲藕洗干净，去皮。切去头和尾两端。这样做方便塞糯米进去，切开的两段的藕片不要扔掉，后面会用到。
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3、 糯米泡发好了之后用筷子将糯米塞进藕的孔里面，用筷子填的结实一点。然后将藕的两端用绳子或者牙签固定住。
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4、 锅中放入适量的清水，红糖，冰糖烧开，烧开水之后盖上锅盖再继续转小火炖50分钟。期间注意观察水量，少了就添点红糖水进去。（里面我还撒了桂花进去可放可不放）
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5、 煮好的藕不用着急捞出来，晾凉，吃的时候再捞出来，不吃就一直泡在红糖水里面。
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6、 吃的时候切片就可以了，糯米夹在藕片里面，甜甜的贼好吃。
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7、 最后全部切好，撒上桂花蜜，香甜可口，"平价阿胶"完成啦。吃起来还有桂花的香味，甜糯极了。8、
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【小贴士】:1、 炖的时候在红糖水里面还可以放一些红枣，枸杞，桂圆一起煮，更加的滋补。2、 煮的期间看好水量，不要煮的水煮干了，那就失败了，既然小火慢慢的煮应该不会煮干，以防万一。3、 在挑选藕的时候要注意不要买里面的藕发黑，腐烂的，辛辛苦苦地做出来结果吃不了岂不是更难受，用筷子塞糯米进去的时候一定要用力的都填满。做出来的糯米藕底部没糯米就不好吃了。

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