冬至|冬至来了，这4种美食要去吃，顺应节气，吃完身体暖和不怕冷美食|身体|年糕|顺应|节气|中薪

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明天我们就要来到第22个节气，冬至。这意味着真正寒冷的冬天已经来临。冬至这天，北半球黑夜的时间是一年中最长的，白昼的时间是一年最短的。

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汤圆其实并不是一定要在元宵节的时候吃。在很多地方，人们喜欢在冬至的这天吃汤圆。江南的某些地区人们的心目中，冬至的地位并不亚于新年。北方人冬至喜欢吃饺子，南方人则偏爱汤圆。

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饺子是冬至当天必不可少的美食，民间有“冬至到，吃饺子”的习俗。餐馆里在冬至当天，来吃饺子的人都需要排队。刚出锅的饺子热气腾腾，蘸上自己喜欢的酱汁吃进肚子里之后，心里暖洋洋的，一天的疲惫感顿时烟消云散。

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冬至吃羊肉汤距今已有上千年的历史，冬天吃羊肉是非常温暖人心的事情。寒冷的冬天吃上一碗热气腾腾，汤色奶白的羊肉汤，暖身又暖心，给人的感觉就是幸福的味道。

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【 冬至|冬至来了，这4种美食要去吃，顺应节气，吃完身体暖和不怕冷】酒酿圆子是在江南地区是非常受欢迎的小吃，它是将用糯米搓成的小圆子放进酒酿里面煮熟的中式甜品。吃酒酿圆子有健脾胃的效果，还能促进血液循环，所以吃酒酿圆子有御寒的效果。

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在江浙一带，不仅过年要吃年糕，冬至也有吃年糕的习惯。年糕的吃法非常多，我比较推荐的就是红糖年糕，吃起来软糯香甜。冬至吃年糕可不仅仅是因为它很美味，还有年年长高，图个吉利的寓意。

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江南地区对饮食这方面比较讲究，所以有丰富的美食，过节的适合选择也比较多。红豆的营养不仅很丰富，吃起来也很美味。红豆有暖胃的功效，吃糯米可以暖身，所以冬天吃红豆糯米饭是很不错的选择。