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白菜
白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
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苦瓜
【 苦瓜|农村常见的3种食物,补充营养,排毒抗衰,增强体质】苦瓜减肥法是很多肥胖的人喜欢使用的方式,通过食用苦瓜能进行减肥、瘦身,而这样的苦瓜减肥法,更多的是以生吃苦瓜为主。这是因为苦瓜中有清脂素,能把体内的血脂、脂肪清除干净,达到减肥瘦身的目的。补充体内养分,健康成长。
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四棱豆
四棱豆作为豆类食物的一种,营养价值是非常出色的了,富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。四棱豆口感细腻脆嫩,含有丰富的膳食纤维,有助消化,能改善胃肠功能。可以促进肠胃蠕动,促进机体排毒,预防便秘,有着减肥瘦身的效果。吃四棱豆还能促进儿童的身体发育,增加孩子的食欲,增强抵抗力。
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