北京这家幼儿园让人恼火，鸡蛋、猪肉都检出违禁兽药，难以接受食品安全和人们的生活息息相关

食品安全和人们的生活息息相关，没有安全，色香味、营养也都无从谈起，安全也是食品消费的最低要求，关乎百姓的健康甚至生命。
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但是，最近北京市东城区市场监督管理局发布了食品安全抽检信息公告，有家幼儿园的食品却被检出了大问题，情况如下：
北京市第三幼儿园的鸡蛋，恩诺沙星检验值为21μg/kg ，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。
【北京这家幼儿园让人恼火，鸡蛋、猪肉都检出违禁兽药，难以接受】恩诺沙星为第三代人工合成喹诺酮类广谱抗菌药物，广泛应用于畜牧、水产等养殖业中。虽然恩诺沙星在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果，但长期摄入恩诺沙星超标的禽蛋，可引起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量摄入还可能引起肝损害。
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北京市第三幼儿园的后尖（猪肉），氯霉素检验值为0.2μg/kg ，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。
氯霉素属抑菌性广谱抗生素，根据农业部规定，氯霉素在所有食品动物中不得检出。肉制品中检出氯霉素主要可能是由于畜禽养殖过程中为了防止疫病的发生，使用氯霉素导致畜禽肉中氯霉素残留。长期大量食用氯霉素残留可能引起肠道菌群失调，导致消化机能紊乱。
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幼儿园出现食品不合格的情况，对孩子和家长来说都不是什么好消息，希望相关单位能够引以为戒，严格把控食品采购环节。
对抽检中发现的不合格产品，北京市东城区市场监督管理局已责令相关单位立即停止生产、销售、采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处，确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作。