【 补脑|寒冬腊月，孩子吃的暖胃菜，补钙补脑身体壮，补血明目，不怕冷】
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今天介绍的这道菜就是胡萝卜炖牛肉，不仅营养美味，而且营养非常丰富，孩子吃了暖身暖胃身体更棒，冬天不怕冷!
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，对孩子的肝脏和眼睛都非常好，能有效治疗夜盲症，含有丰富的维生素A，这种物质能帮助孩子的骨骼生长发育，让孩子长得更高更强壮。当孩子吃了胡萝卜其中的胡萝卜会在体内转化为维生素A，帮助提升孩子的免疫力，冬天少生病。

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孩子吃牛肉能够有效增长肌肉力量，并且能够使孩子精力充沛，玩时间久了也不会感到累。牛肉还能有效促进人体蛋白质的代谢与合成，帮助提升孩子的免疫力，抵抗常见的疾病。还能有效缓解上学的压力和疲劳感，对身体健康非常有利。

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牛肉中含有大量的铁元素，而铁元素是造血必不可少的原材料，所以孩子经常吃牛肉能够有效预防缺铁性贫血的发生。对于生病或者手术之后的人而言，适当的吃点牛肉能够有效补充失血，修复受损组织，帮助身体尽快恢复健康。
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