年产量不超过1000斤的葛仙米,到底有多珍贵?很多人都没听说过
葛仙米其实就是水木耳 , 又叫天仙菜 , 天仙米 , 田木耳 , 珍珠菜 。 是一种很珍贵的药食两用野生蓝藻 。 葛仙米中含有多种人体所需要的微量元素 , 富含卫生路 , 叶绿素 , 各种矿物质 , 蛋白含量高 , 对于生存环境要求苛刻 , 产量稀少 , 是食材界的大熊猫 。 葛仙米相传还是皇上给赐的名字 , 话说东晋时期 , 葛洪在隐居南土时 , 灾荒之年采以为食 , 偶获健体之功能 。 后来葛洪入朝以此献给皇上 , 体弱太子食后病除体壮 , 皇上为感谢葛洪之功 , 随将“天仙米”赐名“葛仙米” , 沿称至今 。
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