农民朋友|山上一植物,俗称“金枣”,一斤能卖60元,十分珍贵,遇见请重视

经常在农村生活的朋友,应该都对野菜情有独钟。每年春季一到,伴随着农村野外野生植物的生长,很多农民朋友们都会选择在这个时候去到山林中,采挖一些野菜回家去品尝。这类野菜不仅不用钱,而且吃起来味道美味而且营养价值还很高,甚至许多野菜在以前还有过辉煌的历史,是很多穷苦人民的救命菜。因此现在很多农民朋友都对野菜情有独钟,感情非常深厚。而就在农村的大山中,我最近发现了一种很奇特的野菜,它生长的地方让人意料不到,而且在农村地区中,它还享有盛誉,被称作大自然的免费补品,这究竟是什么植物呢?

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这种野菜其实就是石豆兰,大家是否听过呢?石豆兰在我国的分布范围其实并不是非常广泛,主要集中在陕西、浙江以及四川贵州等省份的农村山林里,而且它的生长位置也比较特殊,经常喜欢出现在潮湿且带有青苔的石壁和岩石上面,还有一些山林中的树木上也附生着这种野菜,因此这类野菜可能很多人都没有听过,只有长期在农村山区生活的农民朋友才知道这种植物,才真正认识这种植物。

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农民朋友|山上一植物,俗称“金枣”,一斤能卖60元,十分珍贵,遇见请重视】石豆兰外观特别有趣,从外貌来看,它的模样与石橄榄和石斛有些相似。它们唯一的不同之处就是,石豆兰一般情况下都只有一片叶子出现,所以也被叫做了独叶岩珠,而石豆兰的果实还有些像是枣,所以也有着石枣以及金枣的称呼。虽然石豆兰和石橄榄以及石斛还是有些区别,但从作用方面来看,它的作用也丝毫不多于石斛以及石橄榄,甚至还要更强一些,那么这种山林石头上的石豆兰究竟有何作用呢?我们接下来就去详细认识一下。

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首先石豆兰拥有着非常高的药用价值,几乎整个植株和果实都具备丰厚的药用价值,拿来入药使用再好不过。可以起到消肿止痛以及凉血活血的功效,还能祛风除湿,在民间地区中,石豆兰是很多中医们喜欢的一种植物,经常被拿来治疗高热惊风以及四肢麻木和跌打损伤等病症。石豆兰除了这个药用价值外,它的整个植株还具备着另一种价值,那么就是食用价值。在农村地区,由于物资短缺,人们吃的食物种类也不多,其中石豆兰就是人们常吃的一种食物。

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将石豆兰拿来煲汤或者是泡酒喝都可以,能够做到滋阴补阳,还可以清热利湿,对于一些生活在山区中的朋友,石豆兰简直是再熟悉不过。每到石豆兰生长的旺季,人们就会结伴一同去往山林中擦外一些石豆兰回来,直接当作免费的补品来食用,味道好营养也高。根据一些当地人而言,食用石豆兰最好的方法就是煲汤炖肉吃,这种方法制作的石豆兰不仅色泽香甜,而且还特别好吃,能够起到补身体的作用。

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根据我的了解,由于石豆兰大多都是野生生长,而且还经常集中在山林中,采摘很困难。所以现在市场中的石豆兰价格也不低,据说价格已经达到了一斤六十元左右,属于价值珍贵且稀有的野菜品种。
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