天冷，这4种水果熟吃营养翻倍！防便秘、促消化，后悔现在知道( 二 ) 一到冬天

“春夏吃李子，秋冬吃柿子。 ”寒冬时节一到，就到了吃柿饼的好时候了。
但柿子生吃性寒，脾胃虚寒、外感风寒的人都不适合。做熟后再吃，就可以解决这个问题，去除寒性，留下了鲜甜味道和营养。
文章插图
▲拔丝柿子丸子
懒柿子最快速方法：将柿子从树上摘下来后，放在温水里浸泡。每天换2~3次水，这样2~3天就能将柿子快速懒到位，无硬芯的柿子，吃起来就像“喝了蜜” 。
第4种：苹果文章插图
“一天一苹果，医生远离我” ，这是全人类都知道的养生秘方。苹果营养均衡，富含丰富的碳水化合物、膳食纤维、各种微量元素，是公认的“全方位的健康水果”和“全科医生” 。
【天冷，这4种水果熟吃营养翻倍！防便秘、促消化，后悔现在知道】苹果富含果胶，未经加热的果胶可以缓解便秘，但蒸煮过后，果胶变软，不但能吸收细菌和毒素，还可以止泻。适合肠胃虚弱，虚寒，消化不良的朋友。