老师说用小茴香炖猪肚治疗慢性胃痛效果超赞 ， 他一个病人只吃5个猪肚就断根了再也没有复发过 。 iiiiiiiiii

脾胃是我们后天之本 ， 脾胃一旦出问题会牵连很多其他脏器也跟着出状况；所以建议脾胃不好的亲们每周炖一两次猪肚汤喝 ， 作为对后天之本的养护 ， 有非常好的效果 。

猪肚不分季节气温一年四季都适合吃 ， 烹饪方法也多种多样 ， 凉拌、炖汤、红烧、煮粥…厨艺决定口味 ， 当然也可以凭心情自创 ， 哈哈 。

买回来的新鲜猪肚通常都不够干净 ， 需要我们仔细清理 ， 我把我的方法介绍给亲们 。

买回的肚子要多放点盐用力揉搓 ， 每个地方都要搓到 ， 会搓出来很多粘粘的恶心的液体 ， 用自来水冲洗掉 ， 再放盐 ， 再搓…这个动作重复3-5遍 。 iiiiiiiiii

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