东北人教我做的酱大骨,酱香味浓郁,文中另附秘制配方
东北人日常生活中 , 几乎都离不开大酱这东西 , 酱大骨当然也不能例外 , 如果缺了它就没有了东北的风味 , 骨头啃完了 , 还可以用剩余的汤 , 炖大白菜吃 , 丁点都不会被浪费掉 , 物尽其用 , 但凡有它出现在餐桌上头 , 这顿饭里面就觉得丰盛起来 , 早年只有过年、过节 , 或者家中来客时 , 才能享受得到的美味佳肴 。
如今随时大家生活水平不断的提高 , 想吃酱大骨 , 再也不是小时候“奢侈”的梦想啦!文中附上东北人做了几十年的酱大骨秘方 , 大家如果感兴趣 , 赶紧来看看他们究竟是怎么做的吧 , 担保炖出来的大骨头酱香味美 。
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