猪肉是蛋白质和铁元素的重要来源 ， 蛋白质是生命的物质基础 ， 机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与 。 猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白 ， 是比较稳定的可溶性高价蛋白质 ， 容易消化和吸收 。 铁元素的缺乏不仅会导致缺铁性贫血 ， 还影响智商的发育哦 ， 宝宝开始添加辅食的时候 ， 就要强化铁元素的摄入哦！

西兰花的营养价值非常高 ， 钙、铁、磷、锌等元素含量丰富 ， 是矿物质最全面的蔬菜 ， 维c含量也是极高 ， 被称为蔬菜界的维c使者 ， 西兰花还是低过敏食物 ， 非常适合做宝宝辅食 ， 宝宝经常吃西兰花 ， 可以促进宝宝牙齿和骨骼发育 ， 保护视力 ， 提高记忆力 ， 增强宝宝免疫力 ， 还能有效预防感冒和坏血病的发生 。

需要提醒宝妈们 ， 在给宝宝添加这道辅食时 ， 要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦！第一次给宝宝添加时 ， 量要少 ， 连续吃三天 ， 观察宝宝是否有过敏现象 ， 有的话要立即停止食用！

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