一、到底是饭前喝汤好 ， 还是饭后喝汤好呢？

喝汤 ， 应该先了解清楚哪一种汤 ， 若是由大量肉、蔬菜、调味品等熬煮的汤 ， 也就是肉汤 ， 会含有一定量的嘌呤 ， 尤其是煲煮时间越长 ， 嘌呤含量越高 。

对于这一类汤 ， 其实饭前饭后喝都无所谓 ， 最重要的是要少喝一些 。 因为喝多了 ， 嘌呤会转化为尿酸 ， 会增加体内的负担 ， 尤其是对患有痛风者 ， 还会加剧病情 ， 另外还容易使人肥胖 。

所以肉汤要少喝一些 。

而对于素汤 ， 最好是在饭前饮用 ， 这样更有助于降低正餐的食用量 ， 从而帮助瘦身减肥 。 二、喝汤的最佳时间

事实上 ， 目前的相关研究上表明 ， 喝汤最好的时间其实是在饭前的30分钟 。

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