农村河边一种野草,含钙量极高,城里卖到15一斤,遇见要珍惜( 二 )
那些在农村人自己眼里不值钱的农田 , 却成了商人赚钱的好法子 。 近年来 , 大家很多人开始种植草莓、葡萄、樱桃、藜蒿、芦笋等 。 今天给大家介绍的这种植物 , 就是现在很有经济前景的藜蒿 , 很多承包商都会大量种植这种蔬菜 。
藜蒿在农村也叫它芦蒿 , 水蒿 , 是一种生长在南方湖泊岸边草滩上的一种菊科 , 蒿属多年生草本植物 。 藜蒿茎叶狭长 , 藜蒿的嫩茎、芦芽和地下肉质茎均可食用 。 藜蒿的嫩茎像豆芽菜粗细 , 深青或淡绿色 , 带有一种特殊的香味 , 味道清香甘甜 。 藜蒿营养丰富可凉拌或炒食 , 在我国民间自古就有采集藜蒿食用的食俗 , 被视为野蔬上品 。
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