意大利的“火腿肠”-Mortadella怎么吃?( 三 )

意大利的“火腿肠”-Mortadella怎么吃?

意大利的“火腿肠”-Mortadella怎么吃?Mortadella的营养程度也不是火腿肠能比的 , 它富含热量 , 提供了大量的蛋白质和脂肪 , 与火腿肠一样可生吃;但在意大利 , 人们常用于搭配三明治食用 , 这样可以均衡两者之间的营养 , 而且还可以制作各式各样前菜的一部分 。