鱼身上这个部位,常吃能换10年寿命,很多人嫌它脏扔了,现在知道还不算晚
鱼鳞是鱼的外骨骼 , 富含胶原蛋白、钙、磷、卵磷脂等营养物质 , 同时还含有甲壳素这种膳食纤维 。 因为胶原蛋白会在70℃~90℃的温度下转化为可溶性的明胶 , 常见的吃法是将其制成鱼鳞冻 。 鱼鳞让人惊叹的4大好处 。
----鱼身上这个部位 , 常吃能换10年寿命 , 很多人嫌它脏扔了 , 现在知道还不算晚//----
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