端午衢州有一种特色粽子,叫做“芋头粽”,软糯鲜美,你吃过吗?( 二 )

在外面吃过很多粽子 , 还是觉得家乡的芋头粽是最好吃的 。 因为芋头丝辣辣的 裹在粽子里面还含着糯米香 , 煮好了以后 , 趁热吃 , 粽子里面的肉也是最好吃的 , 有些肥瘦参半 , 有些全是瘦肉 , 超级香 。 切成小粒的芋头事先拌过辣椒酱 , 全然入味 , 整只粽子吃起来就味道鲜美、唇齿留香了 。 辣 , 是美食的调味剂 , 微辣浓辣 , 全凭各人所爱 。 难怪 , 成了衢州人普遍的最爱 , 家家户户逢年过节的必备美食 。

端午衢州有一种特色粽子,叫做“芋头粽”,软糯鲜美,你吃过吗?